ഗ്രീൻ ടീ എന്നത് ചുവന്ന ചായയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ പുതിയ ചായ ഇലകൾ ശേഖരിക്കുകയും ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഗ്രീൻ ടീ ഇലകൾ ഉണങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് കുറച്ച് നേരിയ ബാഷ്പീകരണത്തിന് വിധേയമാകുന്നു, അതിനാൽ ഗ്രീൻ ടീ റെഡ് ടീയെക്കാൾ മൂല്യവും ഗുണവും നൽകുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീയുടെ കൃഷി പല രാജ്യങ്ങളിലും പ്രസിദ്ധമാണ്, അവയിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായത് ചൈന, ഇന്ത്യ, ശ്രീലങ്ക എന്നിവയാണ്, ഗ്രീൻ ടീ വലിയ നേട്ടങ്ങളുടെ ഭവനമാണ്.
ഗ്രീൻ ടീക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്, എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടതും പ്രധാനപ്പെട്ടതും ഇവയാണ്:
ഇത് പ്രകൃതിദത്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്.
ഗ്രീൻ ടീക്ക് കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്.
ഗ്രീൻ ടീ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു, വിശ്രമിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, വിഷാദം തടയുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ ദന്തക്ഷയം തടയുന്നു, കാരണം ഇത് വായ് നാറ്റത്തെ ചികിത്സിക്കുകയും വായ്ക്കുള്ളിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പുകവലിയുടെ ഫലങ്ങളിൽ നിന്നും നമ്മെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള മലിനീകരണത്തിൽ നിന്നും ശ്വാസകോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ ഗ്രീൻ ടീ സഹായിക്കുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ എല്ലുകളെ സംരക്ഷിക്കാനും നിർമ്മിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ പ്രമേഹത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
മലവിസർജ്ജനം നിയന്ത്രിക്കാനും മലബന്ധം തടയാനും ഗ്രീൻ ടീ സഹായിക്കുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ രക്തപ്രവാഹം നിലനിർത്തുന്നു, അതിനാൽ ഇത് കട്ടപിടിക്കുന്നതിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് നമ്മെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളെ മരണത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനാൽ, അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം, പാർക്കിൻസൺസ് രോഗം എന്നിവ മൂലമുണ്ടാകുന്ന അപചയം വൈകിപ്പിക്കാൻ ഗ്രീൻ ടീ സഹായിക്കുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ ക്യാൻസറിനും ക്യാൻസർ മുഴകൾക്കുമെതിരെ പോരാടുന്നു, കാരണം ഈ മുഴകളെ അതിജീവിക്കാനും വളരാനും സഹായിക്കുന്ന രക്തക്കുഴലുകളുടെ വളർച്ച തടയുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഓരോ ഗുണവും മറ്റൊന്നിനേക്കാൾ വലുതാണ്, അതിനാൽ ഇത് നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നമുക്ക് ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.