ചർമ്മത്തിൽ കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതെങ്ങനെ?

ചർമ്മത്തിൽ കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതെങ്ങനെ?

ബന്ധിത ടിഷ്യുവിന്റെ രൂപീകരണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വലിയ പ്രോട്ടീനാണ് കൊളാജൻ, ഇത് മറ്റെല്ലാ ടിഷ്യുകളെയും ഒരുമിച്ച് നിലനിർത്തുന്നു. എല്ലുകൾ, സന്ധികൾ, രക്തം, പേശികൾ, തരുണാസ്ഥി എന്നിവയിൽ കൊളാജൻ കാണപ്പെടുന്നു. ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തിന് കൊളാജൻ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രോട്ടീനാണ്, കാരണം ഇത് ഇലാസ്തികതയും ശക്തിയും നൽകുന്നു. ശരീരത്തിലെ മൊത്തം പ്രോട്ടീന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് കൊളാജൻ ആണ്.

NDTV പ്രകാരം, പ്രായമാകുമ്പോൾ, നമ്മുടെ പ്രക്രിയകൾ മന്ദഗതിയിലാകാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഇത് കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തെയും ബാധിക്കുന്നു, കൂടാതെ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ "ആധുനിക ജീവിതശൈലി", മലിനീകരണം, പുകവലി, അമിതമായ സൂര്യപ്രകാശം എന്നിവയെല്ലാം കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു.

കൊളാജൻ കുറയുമ്പോൾ, ചർമ്മം തൂങ്ങാൻ തുടങ്ങുന്നു, ചുളിവുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, സന്ധികൾ കഠിനവും വേദനാജനകവും ആയിത്തീരുന്നു, എല്ലുകൾ കൂടുതൽ പൊട്ടുന്നു.

കൊളാജന്റെ പ്രധാന ഉറവിടങ്ങൾ

ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മം ആസ്വദിക്കാൻ വിദഗ്ദ്ധർ ഇനിപ്പറയുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ ഉപദേശിക്കുന്നു:
• 7 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ ഗാഢനിദ്ര
• വ്യായാമം
• ടെൻഷനും സമ്മർദ്ദവും ഒഴിവാക്കുക
• പുകവലി ഉപേക്ഷിക്കൂ

കൊളാജൻ സമ്പുഷ്ടമായ അനിമൽ പ്രോട്ടീനുകൾ, താഴെപ്പറയുന്നതുപോലെ, നിരവധി പ്രധാന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം സ്വാഭാവികമായും കഴിക്കാൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:
1. അമിനോ ആസിഡുകൾ: മാംസം, കോഴി, നിലക്കടല, കോട്ടേജ് ചീസ്, സോയ പ്രോട്ടീനുകൾ, മത്സ്യം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ ശരീരം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാത്ത ഒമ്പത് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ ഉൾപ്പെടെ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ എല്ലാ പ്രോട്ടീനുകളും നിർമ്മിക്കുന്ന 20 അമിനോ ആസിഡുകളുണ്ട്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

2. വിറ്റാമിൻ സി: വിറ്റാമിൻ സി കൊളാജൻ രൂപീകരണത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഇത് ഒരു ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ് കൂടാതെ ആരോഗ്യകരമായ ചർമ്മത്തെ പരിപാലിക്കുന്നതിലും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലും ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു. സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, പപ്പായ, ഇലക്കറികൾ, തക്കാളി, സരസഫലങ്ങൾ, ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ സി കാണപ്പെടുന്നു.

3. സിങ്ക്: ചെറിയ അളവിൽ ആവശ്യമായ ധാതു കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തിന് ഒരു പ്രധാന പോഷകമാണ്. ഉൽപ്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും സെൽ നന്നാക്കുകയും കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് കൊളാജൻ രൂപീകരിക്കാൻ പ്രോട്ടീനുകളെ സജീവമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മുത്തുച്ചിപ്പി, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, കശുവണ്ടി എന്നിവ സിങ്കിന്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.

4. മാംഗനീസ്: കൊളാജനിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രോലിൻ പോലുള്ള അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന എൻസൈമുകളെ സജീവമാക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. ധാന്യങ്ങൾ, പരിപ്പ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, തവിട്ട് അരി, ഇലക്കറികൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ചെറിയ അളവിൽ മാംഗനീസ് കാണപ്പെടുന്നു.

5. ചെമ്പ്: കൊളാജൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ എൻസൈമുകളെ സജീവമാക്കുന്നതിലൂടെയാണ് ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. ഈ എൻസൈമുകൾ കൊളാജൻ നാരുകളെ മറ്റ് നാരുകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ടിഷ്യുവിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഒരു വയർ ചട്ടക്കൂട് സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ധാന്യങ്ങൾ, ബീൻസ്, പരിപ്പ്, കക്കയിറച്ചി, അവയവ മാംസം, ഇലക്കറികൾ, ഉണങ്ങിയ പ്ളം എന്നിവയെല്ലാം ചെമ്പിന്റെ നല്ല ഉറവിടങ്ങളാണ്.

കൊളാജൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ

ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ് ഉള്ളവരിലും അത്ലറ്റുകളിലും ചലനത്തെയും സന്ധികളെയും സംബന്ധിച്ച് ചില കൊളാജൻ സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ഗുണം ചില പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. 2018-ൽ ന്യൂട്രിയന്റ്സ് ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ, കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ് കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിലെ ജലാംശം, ഇലാസ്തികത, മനുഷ്യ ചർമ്മത്തിലെ ചുളിവുകൾ എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി.

പോഷകങ്ങൾ അവയുടെ സ്വാഭാവിക രൂപത്തിൽ കഴിക്കുന്നത് മനുഷ്യശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് കൂടുതൽ ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് ദശാബ്ദങ്ങളായി ഗവേഷണങ്ങളും ശാസ്ത്രീയ വിവരങ്ങളും തെളിയിച്ചിട്ടുള്ളതിനാൽ, ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റിന്റെ മേൽനോട്ടത്തിൽ ഹ്രസ്വകാലത്തേക്ക് കൊളാജൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശരിയാണ്. പുതിയ ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ആരോഗ്യകരമായ സമീകൃതാഹാരത്തിന് അവ തികച്ചും പകരമല്ലെന്ന് മനസ്സിൽ വയ്ക്കുക.