Дахин халаахад хор болдог таван хүнс

Мэдээжийн хэрэг бид бусадтай адил үлдсэн хоолоо хөргөгчинд хийж, маргааш нь дахин идэхийн тулд халаадаг. Гэхдээ энэ зуршил нь хоолны хордлогын гол шалтгаануудын нэг гэдгийг та мэдэх үү?
Зарим хоолыг бид дахин халаахад хортой болдог. Хэд хэдэн удаа халааж, хор хөнөөл учруулахгүй хоол хүнс байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс өнөөдөр бид халааж болохгүй хамгийн алдартай таван хоолыг онцлохыг хүссэн.

• Бууцай: Бууцайг чанаж дууссаны дараа эсвэл дараагийн өдөр нь идэх хэрэгтэй, гэхдээ сэрүүн байна. Учир нь бууцайнд нитрат агуулагддаг бөгөөд халах үед нитратууд нь нитрит болж хувирдаг бөгөөд энэ нь хорт хавдар үүсгэдэг, биед хортой байдаг.

•  Төмс: Төмс дахин халаахад шим тэжээлийн бүх ашиг тусаа алдаж, хортой болдог.

• Өндөг: Шарсан, чанаж болгосон, чанасан өндөгийг халаавал өндөг нь биед маш хортой болж, хоол боловсруулах системд сөргөөр нөлөөлдөг.

• Тахианы мах: Тахианы махыг болгосон өдрөөс хойш нэг юм уу хэд хоногийн дараа идвэл маш аюултай, учир нь дахин халаахад уургийн найрлага өөрчлөгдөж, хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсч болзошгүй.

• Мөөг: Мөөгийг чанаж дуусмагц шууд идэх эсвэл маргааш нь халаахгүйгээр идэх хэрэгтэй. Хэрвээ халсан бол хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, зүрхний өвчинд хүргэдэг.