चार प्रकारच्या फळांची साल तुम्ही वापरू शकता

चार प्रकारच्या फळांची साल तुम्ही वापरू शकता

संत्रा

संत्र्याची साल फायबर (पेक्टिन) आणि फ्लेव्होनॉइड्स, फ्लेव्होनॉल्स, फेनोलिक अॅसिड आणि ग्लायकोसिलेटेड फ्लेव्होनॉइड्स सारख्या फिनोलिक संयुगेचा समृद्ध स्रोत आहे. त्याची सामग्री अँटीऑक्सिडंट, अँटी-इंफ्लेमेटरी, अँटी-डायबेटिक, अँटी-हायपरलिपिडिक, अँटी-कॅन्सर आणि अँटी-एथेरोस्क्लेरोटिक अशा विविध गुणधर्मांद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे.

त्याच्या उपयोगांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• ते चहामध्ये जोडले जाऊ शकते.
• त्वचा ताजेतवाने करण्यासाठी फेस मास्क म्हणून वापरण्यासाठी ड्रायर आणि पावडर.
• डास चावण्यापासून वाचण्याचा मार्ग म्हणून त्वचेवर घासणे.

लिंबू

एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे की लिंबाच्या सालीचा लठ्ठपणा असलेल्या मुलांवर आणि पौगंडावस्थेवर सकारात्मक परिणाम होतो आणि नंतरच्या टप्प्यात हृदयरोग आणि मधुमेहाचा धोका कमी होतो. लिंबाच्या सालीमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि फ्लेव्होनॉइड्स भरपूर प्रमाणात असतात, ज्यामध्ये अँटीऑक्सिडंट्स आणि दाहक-विरोधी उच्च टक्केवारी असते. त्याच्या उपयोगांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• ते चहामध्ये जोडले जाते.
• याचा उपयोग त्वचा स्वच्छ करण्यासाठी किंवा बगलेचा काळसरपणा हलका करण्यासाठी केला जातो.
• बुरशीजन्य, जिवाणू किंवा टाळूच्या इतर संक्रमणांवर उपचार करण्यासाठी ते टाळूवर घासले जाते.

सफरचंद

सफरचंदाच्या सालींमध्ये कॅटेचिन, क्लोरोजेनिक ऍसिड, प्रोसायनिडिन, एपिकेटचिन आणि क्वेर्सेटिन सारखी अँटिऑक्सिडंट संयुगे जास्त प्रमाणात असतात. तसेच, सफरचंदाच्या सालीमध्ये असलेले फिनोलिक संयुगे कोरपेक्षा 2-6 पट जास्त असतात. सफरचंद सोलल्याशिवाय खाल्ल्यास अनेक जुनाट आणि दाहक रोग टाळण्यास मदत होते. त्याच्या उपयोगांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• हे घरगुती सफरचंद सायडर व्हिनेगर तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.
• हे रस, स्मूदी, सफरचंद शेक किंवा इतर फळांमध्ये जोडले जाते.
• हे अँटीमाइक्रोबियल रूम एअर फ्रेशनरमध्ये बनवले जाते.
• फेस मास्क म्हणून वापरण्यासाठी सुकते आणि पीसते.

डाळिंब

डाळिंबाच्या सालीमध्ये फ्लेव्होनॉइड्स, अँथोसायनिन्स आणि फेनोलिक अॅसिड्स सारखे उच्च अँटिऑक्सिडंट असतात. डाळिंबाची साल फळाच्या एकूण वजनाच्या 50% असते, तर त्याच्या बियांचे वजन 10% पेक्षा जास्त नसते आणि साल 40% असते. डाळिंबाच्या सालीमध्ये कर्करोगविरोधी, न्यूरोडीजनरेटिव्ह, इम्युनोडेफिशियन्सी आणि ऑस्टिओपोरोसिस गुणधर्म असतात. त्याच्या उपयोगांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• ते फायबर आणि पॉलीफेनॉलच्या उच्च सामग्रीसह उच्च दर्जाची ब्रेड तयार करण्यासाठी गव्हाच्या पिठाच्या पावडरमध्ये पातळ केल्यानंतर आणि बारीक केल्यानंतर जोडले जाते.
• ते चहामध्ये जोडले जाते.
• हे डाळिंबाच्या सालीचे तेल तयार करण्यासाठी वापरले जाते जे वृद्धत्व, मुरुम आणि इतर त्वचा रोग टाळण्यासाठी चेहऱ्यावर लावता येते.
• केस गळणे टाळण्यासाठी ते केसांवर ठेवले जाते.

तुमच्याकडे हुशारीने दुर्लक्ष करणाऱ्या व्यक्तीशी तुम्ही कसे वागाल?