अन्न
नाशवंत पदार्थ कोणते आहेत...आणि ते कसे साठवायचे?
सर्वात नाशवंत पदार्थ कोणते आहेत आणि ते कसे साठवायचे?
नाशवंत पदार्थ कोणते आहेत...आणि ते कसे साठवायचे?
काही खाद्यपदार्थ काही महिने खराब न होता ठेवू शकतात, तर इतर फक्त काही दिवस टिकू शकतात, जरी रेफ्रिजरेटर आदर्श असला तरीही.
नाशवंत अन्न आणि ते कसे साठवायचे याबद्दल तुम्हाला काय माहित असणे आवश्यक आहे ते येथे आहे :
नाशवंत पदार्थ खराब होतात, खराब होतात किंवा खाण्यासाठी धोकादायक बनतात जोपर्यंत तुम्ही त्यांना 4°C वर रेफ्रिजरेट केले नाही किंवा ते गोठवले (-17°C) किंवा त्यापेक्षा कमी.
नाशवंत पदार्थांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- मांस
- पोल्ट्री
- मासे
- अंडी
- दुग्ध उत्पादने
- शिजवलेले उरलेले
- कापलेली कोणतीही फळे किंवा भाजी
ते चांगले साठवण्यासाठी, येथे काही टिपा आहेत :
- दर आठवड्याला, तुमचा फ्रीज तपासा आणि त्यात जे काही आहे ते जास्त काळ काढून टाका
- नाशवंत पदार्थ साठवताना फ्रीज स्वच्छ ठेवा.
- कोणतीही गळती तुम्ही ताबडतोब पुसून टाकावी, नंतर गरम, साबणाने गरम पाण्याने भाग स्वच्छ धुवा.
- अप्रिय वासांपासून मुक्त होण्यासाठी, रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फवर काही बेकिंग सोडा ठेवा
- नाशवंत अन्न खरेदी करताना, बाहेरचे तापमान 32°C किंवा त्याहून अधिक असल्यास ते XNUMX तासांत किंवा XNUMX तासाच्या आत थंड झाल्याचे सुनिश्चित करा.
- कच्चे मांस, पोल्ट्री, सीफूड आणि अंडी इतर सर्व पदार्थांपासून वेगळे ठेवा.
- संभाव्य दूषित टाळण्यासाठी हे पदार्थ रेफ्रिजरेटरच्या तळाशी ठेवा