Tgħallem l-iżbalji li żżomm il-ħaxix fil-friġġ

Tgħallem l-iżbalji li żżomm il-ħaxix fil-friġġ

Dejjem ħsibna li l-friġġ huwa l-kenn għall-ikel, ix-xorb u l-ingredjenti tal-ikel kollha, iżda fil-fatt hemm ħafna żbalji komuni li nistgħu nagħmlu mingħajr ma nirrealizzaw is-severità tagħhom.

In-nutrizzjonista Lebaniża, Carla Habib Murad, spjegat li l-aktar importanti minn dawn l-iżbalji kien li l-frott u l-ħaxix jitħallew f’boroż tas-supermarkets u tpoġġihom magħhom fil-friġġ.

U indikat, permezz ta’ filmat fuq il-kont tagħha fuq Instagram, li dawn il-basktijiet fihom mikrobi u batterji trażmessi mis-supermarkets, filwaqt li nnotat li faċilment jistgħu jittrasmettu mard minn persuna għal oħra jew minn idejk għall-friġġ.

Għaldaqstant, Murad saħaq fuq il-ħtieġa li l-ħaxix u l-frott jitħallew jieħdu n-nifs, u b'hekk jeħles mill-boroż u poġġi l-ħaxix u l-frott fi skutelli u mbagħad poġġihom fil-friġġ.

Hija kkonfermat ukoll li dan il-metodu għandu benefiċċju ieħor ukoll, li hu li jipproteġi l-friġġ minn batterji ta’ ħsara li ġejjin minn barra.