ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို ဘာကြောင့် ကြိုက်ကြသလဲ၊ သကြားများများစားခြင်းရဲ့ ဆိုးကျိုးတွေက ဘာတွေလဲ။

သကြားဓာတ်ဟာ စွမ်းအင်တန်ဖိုးမြင့်မားတာကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့လူဦးရေအတွက် လွန်စွာတန်ဖိုးရှိခဲ့ပေမယ့် ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ကျန်းမာရေးအတွက် ယခုအခါမှာတော့ သကြားဓာတ်ကြွယ်ဝစွာရှိနေပါပြီ။

ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ ကျွန်တော်တို့ဟာ သကြားတွေ ပြည့်နေတဲ့ ကမ္ဘာကြီးထဲမှာ ရှိနေလို့ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဘိုးဘေးများအတွက်၊ အမှည့်သီးမှသကြားသည် ရှားပါးသောကုသနည်းဖြစ်ပြီး ၎င်း၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးအတွက် ချီးကျူးခံရပါသည်။ အရသာကို နှစ်သက်ပြီး သကြားစားသူများသည် အနားသတ်တစ်ခုရရှိခဲ့ပြီး ၎င်းတို့၏ မျိုးရိုးဗီဇမှတစ်ဆင့် ၎င်းတို့၏ "ချိုသောသွားများ" ကို ဖြတ်သန်းခဲ့ကြသည်။

ယနေ့ခေတ်တွင် သကြားသည် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာအားလုံးနီးပါးတွင် ဖြစ်သလို အလွယ်တကူရနိုင်သော အချိုပွဲများ၊ ယိုများ၊ ဘီစကွတ်များနှင့် အချိုရည်များဖြစ်သည်။ သကြားက သွေးကြောထဲမှာ အင်ဆူလင်ဟော်မုန်း တိုးလာတဲ့အတွက် ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်ပါဘူး။ ဒါမှလည်း ခန္ဓာကိုယ်က အဆီလောင်ကျွမ်းမှုကနေ သကြားကို လောင်ကျွမ်းစေပြီး အဆီသိုလှောင်မှုဆီ ပို့ပေးပါတယ်။ သကြားစားခြင်းက သင့်အား အဆီပိုဖြစ်စေပြီး အင်ဆူလင်၏ပုံမှန်အခန်းကဏ္ဍကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေကာ နောက်ဆုံးတွင် ဆီးချိုရောဂါဖြစ်စေသည်။ ပိုဆိုးသည်မှာ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သကြား၏အရသာကို လျင်မြန်စွာ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်ပြီး တူညီသောပျော်ရွှင်မှုရရှိရန် ပိုမိုလိုအပ်ပါသည်။ အဲဒီတော့ စွဲသွားနိုင်တယ်။