अजमोदका पाँच जादुई फाइदाहरू जसले तपाईंलाई हरेक दिन यसलाई खान लगाउँदछ

अजमोदलाई यसको स्वादिष्ट स्वाद र खानाको अपरिहार्य स्वादको कारण, विशेष गरी भूमध्यसागरीय देशहरूमा संसारभरि सबैभन्दा प्रसिद्ध सुगन्धित जडीबुटीहरू मध्ये एकको रूपमा वर्गीकृत गरिएको छ, तर यो सबै होइन, अजमोद तपाईंको स्वास्थ्यको लागि खजाना हो।
अजमोदामा एन्टि-ब्याक्टेरियल र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरूका अतिरिक्त हृदय र मृगौला रोगहरू, पाचन र स्त्री रोगहरू जस्ता धेरै रोगहरूको लागि उपचारात्मक गुणहरू छन्, र यसमा एन्टिअक्सिडेन्टहरू पनि प्रशस्त छन्।

दैनिक एक चम्चाले तपाईंलाई आफ्नो शरीरलाई चाहिने क्याल्सियम र आइरनको २%, भिटामिन ए को १२%, भिटामिन K को १५०% भन्दा बढी र तपाईंको शरीरलाई चाहिने भिटामिन सीको १६% दिन्छ।
यहाँ अजमोदाका 7 आश्चर्यजनक फाइदाहरू छन् जसले तपाईंलाई दैनिक यसलाई खान उत्सुक बनाउँदछ, स्वास्थ्यसँग सम्बन्धित "केयर 2" वेबसाइटमा के भनिएको थियो:

1 - सार्वजनिक स्वास्थ्य सुधार
अजमोदमा प्रचुर मात्रामा पाइने भिटामिन के, हड्डीको स्वास्थ्यलाई कायम राख्छ, जबकि यसको भिटामिन सी सामग्रीले यसलाई प्रतिरक्षा बूस्टर बनाउँछ, साथै बिटा-क्यारोटिनको उत्कृष्ट स्रोत, र एन्टिअक्सिडेन्टहरू जसले शरीरलाई बचाउन र बुढ्यौलीसँग लड्न मद्दत गर्दछ।

२- मृगौलाको पत्थरी हुनबाट बचाउँछ
यूरोलोजीको क्षेत्रमा विशेषज्ञ जर्नलमा प्रकाशित एक अध्ययनले अजमोदको पात र जरा खाँदा मृगौलामा जम्मा हुने क्याल्सियम अक्सालेटको संख्या कम गरेको पत्ता लगाएको छ, र अन्वेषकहरूले अजमोद खाँदा जनावरहरूमा मृगौलाको पत्थरी तोड्न मद्दत गरेको पनि पत्ता लगाए।

3 - जोर्नी दुखाइको लागि एनाल्जेसिक
यसको एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरूले अजमोदलाई जोर्नी दुखाइको लागि दैनिक प्रभावकारी प्राकृतिक राहत दिन्छ।

4 - रक्तअल्पता (एनिमिया) को उपचार
यसमा ठूलो मात्रामा आइरन पाइने हुनाले एनिमियाका बिरामीहरूलाई अजमोद खान सिफारिस गरिन्छ, किनकि दुई चम्चा अजमोदले शरीरलाई दैनिक आवश्यक पर्ने फलामको २% उपलब्ध गराउँछ।

5 - क्यान्सर लड्दै
प्रारम्भिक अध्ययनहरूले अजमोदामा कम्पाउन्डहरूको उपस्थितिलाई संकेत गर्दछ जसले ट्यूमरको वृद्धिलाई रोक्न सक्छ, र खाद्य र कृषि विज्ञान जर्नलमा प्रकाशित हालैको अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि अजमोदमा क्यान्सर विरोधी गुणहरू छन्, यसले पुष्टि गर्दछ कि यसले क्यान्सरसँग 3 विभिन्न तरिकामा लड्छ: यो। एन्टिअक्सिडेन्टको रूपमा काम गर्छ जसले फ्रि रेडिकलहरूलाई क्षति पुर्‍याउनु अघि नै नष्ट गर्छ। यसले DNA लाई क्यान्सर वा अन्य रोगहरू निम्त्याउन सक्ने क्षतिबाट बचाउँछ, र यसले शरीरमा क्यान्सर कोशिकाहरू फैलिनबाट पनि रोक्छ।

6 - मधुमेह रोकथाम र उपचार
जर्नल अफ न्यूट्रिशनमा प्रकाशित अनुसन्धानले पत्ता लगायो कि माइरिसेटिन भनिने प्राकृतिक पोषक तत्वले भरिपूर्ण खानेकुरा खाँदा टाइप 2 मधुमेह हुने जोखिमलाई 26% ले कम गर्न सक्छ, र अजमोद माइरिसेटिनको उत्तम स्रोतहरू मध्ये एक हो, जसमा प्रति 8 ग्राम लगभग 100 मिलिग्राम हुन्छ। अजमोद को।