Zorg ervoor dat je deze voedingsmiddelen rauw eet

Zorg ervoor dat je deze voedingsmiddelen rauw eet

1. Rode biet

Rode biet is een geweldige bron van foliumzuur, dat helpt bij de ontwikkeling van de hersenen en de celreproductie, maar wanneer rode biet wordt verwarmd, verliest het ongeveer 25% van zijn voedingswaarde.

2. Spinazie

Het wordt beschouwd als een van de beste groene bladgroenten wanneer het rauw wordt gegeten, omdat het een goede hoeveelheid vitamine C en E, vezels, enzymen en aminozuren bevat. Bij het koken verliest spinazie zowel zijn smaak als aminozuren.

3. Wortelen

Rauwe wortelen hebben een hogere voedingswaarde dan gekookte wortelen en bieden meer voordelen voor de gezondheid van de ogen en de vitaliteit van het lichaam.

4. Optie:

Het is gebruikelijk om komkommers te eten zonder te koken. Experts raden aan om het te eten als een caloriearm tussendoortje met olijfolie en/of licht zout.

5. Radijs

Studies hebben aangetoond dat radijs meer gezondheidsvoordelen biedt wanneer het in zijn rauwe vorm wordt gegeten. Maar wees voorzichtig en het wordt met mate gegeten, omdat het winderigheid en gas kan veroorzaken.

6. Tomaat

Rauwe tomaten bieden essentiële vitamines, mineralen en voedingsstoffen die een aantal diepgaande gezondheidsvoordelen kunnen bieden. Het eten van rauwe tomaten helpt bepaalde ziekten te voorkomen, zoals osteoporose, kanker, diabetes, nierstenen, hartaanvallen en obesitas.

7. Uien

Uien bevatten verbindingen die kanker helpen bestrijden. Het eten van rauwe uien in plaats van gekookte uien zou beschermen tegen long- en prostaatkanker dankzij de verbindingen (die verloren gaan wanneer ze worden gekookt).

8. kool

Kool wordt gekenmerkt door zijn hoge gehalte aan vitamine K, dat essentieel is voor het menselijk lichaam. De toevoeging van rauwe kool aan het dieet geeft het voordeel dat het het verteringsproces verbetert en tegelijkertijd de problemen van indigestie en gasvorming overwint.

9. Selderij

Selderij is een van de beste voedselopties die rauw kunnen worden gegeten, omdat het een hoog gehalte aan chlorofyl bevat, dat de rol van antioxidant in het lichaam speelt. Als u selderij rauw eet, blijft het hoger in vitamine C en B, die de algehele gezondheid helpen verbeteren.

10. Kokosnoot

Rauwe kokos houdt meer voedingsstoffen vast. Kokoswater is een natuurlijke bron van magnesium, kalium en natrium.

11. Citroen

Citroenen staan ​​bekend om hun vele voordelen, van geconcentreerde hoeveelheden vitamine C en vezels, tot veel plantaardige stoffen, tot mineralen en essentiële oliën. Bij het eten van citroen in zijn rauwe vorm, profiteert het lichaam van alle gezonde elementen die erin beschikbaar zijn.

12. Knoflook

Knoflook wordt het meest gebruikt bij het koken, hoewel blootstelling aan temperatuur de voedingswaarde ervan vermindert. Knoflook bevat verbindingen die kankercellen doden, die je het beste kunt gebruiken als je het zonder koken eet.

13. Broccoli

Het is het beste om broccoli te eten zonder te koken om de volledige gezondheids- en voedingsvoordelen te krijgen. Maar het kan een minuutje gekookt en gestoomd worden gegeten voor degenen die de smaak niet verkiezen of rauw smaken.

14. Noten

Noten in hun ruwe staat leveren een hoog magnesium- en ijzergehalte. Maar als noten worden geroosterd of verwarmd, gaan hun calorieën en vet omhoog en daalt het magnesium- en ijzergehalte.

15. Rode peper

Rode paprika's bevatten ongeveer 32 calorieën en zijn gevuld met vitamine C, die tijdens het koken wordt verminderd. Rode paprika's kunnen het beste rauw of geroosterd worden gegeten, omdat ze tijdens het koken een deel van hun voedingswaarde verliezen.

16. Olijfolie

Sommige mensen gebruiken graag olijfolie bij het koken om een ​​gezond gewicht te behouden. Maar experts adviseren om rauwe extra vierge olijfolie te eten om meer vitamine E en antioxidanten binnen te krijgen.

17. Avocado

Avocado's zijn rijk aan vezels en carotenoïden, met een laag gehalte aan koolhydraten. Experts raden aan om avocado's rauw te eten om hun volledige gezondheidsvoordelen te krijgen. Koken heeft invloed op de inhoud van de avocado en zorgt ervoor dat deze enkele van zijn belangrijke voedingsstoffen verliest.

Tips voor het eten van rauw voedsel

• Het is niet nodig om een ​​vegetarisch dieet te volgen als u een dieet wilt volgen op basis van rauwe voedingsstoffen, aangezien sommige voedingsmiddelen zoals eieren, rauwe zuivelproducten en zelfs sommige soorten vlees hun weg vinden naar een dergelijk dieet. Het enige idee hier is om gepasteuriseerde en gehomogeniseerde producten in welke vorm dan ook te vermijden.
• Het eten van rauw voedsel heeft veel voordelen in termen van gemakkelijke vertering en hogere gezondheidsvoordelen tegen lagere kosten.
• Rauw of onvoldoende verhit vlees en vis moeten worden vermeden.Rauw vlees kan schadelijke bacteriën bevatten, waaronder salmonella, listeria en E. coli, die voedselvergiftiging kunnen veroorzaken.
• Het eten van rauw voedsel van straatverkopers moet worden vermeden, en het moet grondig worden gewassen voordat het wordt gegeten.

Andere onderwerpen: 

Hoe ga je om met je geliefde na terugkomst van een relatiebreuk?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج