Koop uien en eet ze op, hoe hoog de prijs ook is

Uien zijn een van de rijkste groenten en fruit met een belangrijke medicinale stof genaamd quercetine, en alleen de knoppen van de kappertjesplant kunnen ermee concurreren.
- De antioxidant (coricitine) in uien is bestand tegen infecties waar ze ook worden aangetroffen, vooral in de sinussen en longen.
Het eten van uien voorkomt de ontwikkeling van diabetes van type 2 dat wordt behandeld met tabletten tot type 1 waarvoor insuline-injecties nodig zijn.
– Voorkomt kanker van de borst, prostaat, baarmoeder en eierstokken en voorkomt ook de groei en toename van het aantal precancereuze laesies

Weerstaat astma-aanvallen.
Beschermt zenuwcellen tegen schade en de daaruit voortvloeiende ziekten die verband houden met het zenuwstelsel.
Het voorkomt schade aan de bloedvaten en hun verharding en voorkomt het optreden van veel hartaandoeningen.
Bevordert de aanwezigheid en reproductie van natuurlijke bacteriën in de darm, wat de opname van voedingsstoffen verbetert, het immuunsysteem versterkt en overmatige gewichtstoename voorkomt.

Het doodt vele soorten ziektekiemen in de keel en longen.
Het verdunt het bloed en voorkomt stolsels, vooral bij het grillen.Het waarschuwt ook voor het nemen van farmaceutische bloedverdunners zoals aspirine en warfarine met gegrilde of gebakken uien, omdat het een overmatige toename van de bloedvloeibaarheid veroorzaakt.
Vermindert de arteriële druk bij hypertensieve patiënten.
Het voorkomt de groei van H. Pylori-bacteriën en elimineert deze.

- Verlaagt cholesterol en triglyceriden.
Voorkomt het optreden van ziekten die verband houden met diabetes.
Het voorkomt de reproductie van het aids-virus.
- Voorkomt osteoporose.

Het bevat overvloedige hoeveelheden zwavelverbindingen die de frisheid van de huid en de kracht en schoonheid van haar en nagels behouden.
Uien verbeteren de stemming en ontspannen het hart.
Een typische uiensoep met alle uienkenmerken.