Hva er matkildene for biotin?

Biotin er et imidazolderivat og finnes i disse matvarene:

kalvelever

Å legge til dyrelever i kostholdet kan øke biotinforbruket, da 85 gram kokt kalvelever inneholder 30.8 mikrogram biotin, og kjøtt fra andre organer som nyrer er gode kilder til dette vitaminet.

egg

Eggeplomme er en av de mest matkildene som er rike på biotin, ettersom ett kokt egg inneholder 10 mikrogram biotin, men koking av eggeplommen kan redusere mengden biotin som er tilgjengelig i den.

laks

Laks er en fisk rik på protein og omega-3, i tillegg til å være en god kilde til biotin, da 85 gram laks hermetisert i vann inneholder 5 mikrogram av dette vitaminet.

solsikkefrø

En kvart kopp brente solsikkefrø inneholder 2.6 mcg biotin Peanøtter, pekannøtter og valnøtter er gode matkilder til biotin.

Andre emner: 

Hvordan takler du noen som intelligent ignorerer deg?

http://عشرة عادات خاطئة تؤدي إلى تساقط الشعر ابتعدي عنها