Disse matvarene blir aldri stekt i en airfryer
Disse matvarene blir aldri stekt i en airfryer
Airfryers har blitt veldig populære, spesielt ettersom de gjør det mulig for oss å lage sunn mat med svært lave mengder fett, og oppmuntrer oss til å holde oss unna å spise stekt mat, og gir et raskt og sunt alternativ til vanlige frityrkokere.
Selv om apparatet kan brukes til å tilberede en rekke matvarer, inkludert potetgull, pizza og falafel, er det mange andre produkter som ikke er egnet for matlaging med luftfrityrer.
I følge det som ble rapportert av avisen "Daily Mail", er det en liste over 7 matvarer du aldri bør tilberede i frityrkokeren, som er:
1- Popcorn
Hvis du planlegger å se en film eller serie, kan du bli fristet til å legge noen tørre maiskjerner i airfryeren for å lage deilig popcorn. Men tipset er å bruke mikrobølgeovnen til å lage popcorn i stedet for en airfryer. De fleste frityrkokere blir ikke varme nok til å sprette popcornkjerner. En god mikrobølgeovn vil gjøre en mye bedre jobb.
2- Pasta
Du kan ikke bruke en frityrkoker til å koke rå nudler, fordi du må legge dem i kokende vann. Og selv om det er teknisk mulig å tilberede pastasaus i en airfryer, kan det bli ganske rotete.
Du kan bruke en luftfrityrkoker til å varme opp pasta og saus som allerede er tilberedt, men mikrobølgeovnen er en mye mer effektiv måte å gjøre dette på.
3- Ristet brød
Airfryers kan tørke ut brød og smuler kan sette seg fast i bunnen mens du lager mat, så det er best å ikke riste dem i en airfryer.
4- Ris
Å koke ris fra bunnen av krever bruk av vann, så en airfryer egner seg absolutt ikke til det. En airfryer er ikke en enhet som brukes til koking og damping, og det er best å bruke en saktekoker eller en gryte til å lage mat på komfyren.
5- Ferske bladgrønnsaker
Salat-, grønnkål- og spinatblader er kjent for å være lette og sannsynligvis puffet rundt i frityrkokeren, og skaper et rot som er mer enn bare en velsmakende snack.
6.- Ost (unntatt halloumi)
Mens frosne osteprodukter som stekte ostepinner eller mozzarellapinner er fine for luftsteking, er det best å unngå å bruke annen fersk ost. De fleste ferskoster har et lavt smeltepunkt, noe som betyr at de kan brenne seg raskt.
7- En hel kylling
Med mindre du har en stor luftfrityrkoker, unngå å legge en hel kylling i den. Airfryers trenger nok plass til å la den varme luften sirkulere, og en hel kylling vil ta for mye plass til at det kan skje. Dette betyr at en hel kylling sannsynligvis vil brenne på utsiden, og forbli rå på innsiden.