Hvilke farger er bedre for helsen din?

Ikke bare kjærlighetens farge... men også helsens farge!!!! Røde frukter og grønnsaker er blant de beste matvarene fullpakket med nyttige næringsstoffer. Røde grønnsaker og frukt bidrar til å omdanne karbohydrater, proteiner og fett til energi som kroppen kan konsumere. Den er også full av hjertevennlige antioksidanter som antocyaniner, lykopen, flavonoider og resveratrol.

I følge en rapport publisert av nettstedet "Boldsky" har disse typene antioksidanter evnen til å motstå hjertesykdom og prostatakreft, og de reduserer også risikoen for hjerteinfarkt og slag, samt forbedrer synet, senker høyt blodtrykk, og redusere betennelse i kroppen.

Det er mange røde frukter, inkludert:

røde tranebær
granateple
røde bringebær
kirsebær
rød appelsin
jordbæret
vannmelon
rødt eple
Røde druer
rød grapefrukt
tomater
plomme
rød pære

Røde grønnsaker inkluderer:

rød pepper
røde bønner
Varm rød pepper
rødløk
røde poteter
rødbet
rød reddik
rødkål

Rød mat er lav i natrium og lav i kalorier, og de er en god kilde til lykopen, som gir denne røde fargen. Lykopen beskytter mot flere typer kreft, inkludert lunge-, bryst-, hud-, tykktarms- og spiserørskreft.

I tillegg inneholder disse matvarene mange vitaminer, fiber og mineraler.

Når vi snakker om rød frukt og grønnsaker, snakker vi faktisk om et mobilt apotek som forsyner oss med alle våpnene kroppen trenger for å bekjempe sykdom.

Derfor må man passe på å inkludere disse typene som vi nevnte i måltidene våre på daglig basis, enten i rå form eller ved å legge dem til andre matvarer, eller ved å spise dem som suppe, som smoothie, eller ved å legge dem til salatretter.

For bedre helse, stol på rødt i måltidene dine.