ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਵਰਤ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ?

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਵਰਤ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਮਰੀਜ਼ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ ਪਵਿੱਤਰ ਮਹੀਨੇ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀਆਂ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਕਾਰਨ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ ਮੁਬਾਰਕ ਮਹੀਨੇ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਉਸਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਡਾਕਟਰ ਮੁਹੰਮਦ ਮਖਲੌਫ, ਇੱਕ ਸਲਾਹਕਾਰ ਗੈਸਟਰੋਐਂਟਰੌਲੋਜਿਸਟ, ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਗਲਤ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਅਤੇ ਆਦਤਾਂ ਜੋ ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੁਹੂਰ ਤੱਕ ਅਪਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਆਦਤਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਦੀ ਵੱਡੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਈ ਗਈ। ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਵਰਗੇ ਸਟਾਰਚ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੌਰਾਨ ਉਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘਿਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਰਗੀਆਂ ਤੀਬਰ ਚਰਬੀ।

ਹਿਬਿਸਕਸ ਅਤੇ ਇਮਲੀ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਿਬਿਸਕਸ, ਇਮਲੀ ਅਤੇ ਕੈਰੋਬ, ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਤਲੀਆਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਫਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਈਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵਰਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਨਾ ਆਵੇ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਾ ਆਉਣ ਦਾ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਤਾਂ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਤਰਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਉਸਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।

ਗੈਸਟਰੋਐਂਟਰੌਲੋਜਿਸਟ ਇਫਤਾਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੁਹੂਰ ਤੱਕ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਲਗਭਗ 11 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀਣ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।