Witamina B6 i jej zalety oraz źródła pożywienia
Witamina B6 i jej zalety oraz źródła pożywienia
Według Times of India rozpuszczalna w wodzie witamina B6 odgrywa ważną rolę w różnych funkcjach organizmu, od metabolizmu po zdrowie skóry i wspomaganie układu odpornościowego i nerwowego.
Witamina B6 zapewnia organizmowi siedem następujących korzyści:
1. Promuj metabolizm
Witamina B6 pomaga przekształcać żywność w energię, dzięki czemu jest niezbędna dla zdrowego metabolizmu.
2. Produkcja neuroprzekaźników
Bierze udział w produkcji neuroprzekaźników, takich jak serotonina, dopamina i GABA, które odgrywają rolę w regulacji nastroju i funkcji poznawczych.
3. Produkcja hemoglobiny
Witamina B6 jest niezbędna do syntezy hemoglobiny, białka w czerwonych krwinkach odpowiedzialnego za przenoszenie tlenu w organizmie.
4. Wspieraj układ odpornościowy
Witamina pomaga również w utrzymaniu zdrowego układu odpornościowego, który umożliwia organizmowi zwalczanie infekcji i chorób.
5. Popraw układ nerwowy
Witamina B6 wspomaga i poprawia prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego oraz pomaga w przekazywaniu sygnałów nerwowych.
6. Promuj zdrową skórę
Witamina B6 bierze udział w produkcji kolagenu, białka ważnego dla zdrowej skóry i gojenia się ran.
7. Równowaga hormonalna
Odgrywa rolę w syntezie i regulacji różnych hormonów w organizmie.
Pokarmy bogate w witaminę B6
Lista produktów bogatych w witaminę B6 obejmuje:
1. Łosoś
Łosoś jest doskonałym źródłem witaminy B6. W każdych 0.6 g gotowanego łososia znajduje się około 6 mg witaminy B85. Łosoś zapewnia również zdrową dawkę kwasów tłuszczowych omega-3, które przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania serca i mózgu.
2. Pierś z kurczaka
Chuda pierś z kurczaka jest podstawą wielu zdrowych diet i jest bogatym źródłem witaminy B6. Jedna 85-gramowa gotowana pierś z kurczaka zawiera około 0.5 mg witaminy B6, co czyni ją wartościowym dodatkiem do każdego zbilansowanego posiłku.
3. Tuńczyk
Tuńczyk dostarcza dużej ilości witaminy B6, gdyż 85-gramowa porcja tuńczyka zawiera około 0.9 mg witaminy B6.
4. pistacje
Samo zjedzenie 30 gramów pistacji dostarcza organizmowi około 0.5 mg witaminy B6.
5. Śliwka
Suszone śliwki lub suszone śliwki to słodki i wygodny sposób na uzupełnienie diety w witaminę B6. Pół szklanki drylowanych śliwek zawiera około 0.3 mg witaminy B6.
6. Awokado
Jedno średniej wielkości awokado zawiera około 0.5 mg witaminy B6.
7. Nasiona słonecznika
Prażone pestki słonecznika to doskonały wybór jako chrupiąca i pożywna przekąska zawierająca około 0.5 mg witaminy B6 w porcji 30g.
8. Szpinak
Jedna filiżanka gotowanego szpinaku dostarcza około 0.4 mg witaminy.
9. Banan
Jeden średniej wielkości banan dostarcza około 0.4 mg witaminy B6.
10. Hummus
Jedna filiżanka gotowanej ciecierzycy zawiera około 1.1 mg witaminy B6.