Jak pozbyć się problemu wzdęć brzucha?

Jak pozbyć się problemu wzdęć brzucha?

Przejadanie się, problemy trawienne lub miesiączka mogą powodować wzdęcia. Z tego, co opublikowano na stronie internetowej Eating Well, na szczęście istnieją produkty spożywcze, które mogą pomóc w pozbyciu się wzdęć, w tym niektóre przyprawy, które warto włączyć do swojej diety.

Redukcja gazów i wzdęć

Ekspert dr Kanchan Koya i autor książki kucharskiej The Spice Baby mówi: „Imbir zawiera wiele związków, takich jak gingerol, który jest związkiem przeciwzapalnym”, wyjaśniając, że jest to „świetny sposób na zmniejszenie gazów i wzdęć , ponieważ zmniejsza stan zapalny. „Nadmierne zapalenie może powodować gazy, wzdęcia i problemy żołądkowe”.

Nudności i wymioty

Według badania z 2022 r. opublikowanego w czasopiśmie Nutrients profesor Koya sugeruje, że niewielka dawka imbiru codzienna może pomóc zmniejszyć stan zapalny, a odrobina imbiru może zapewnić korzyści, takie jak zmniejszenie nudności i wymiotów.

Mięśnie układu trawiennego

Według profesora Koyi imbir pomaga również poprawić zdrowie jelit i złagodzić objawy, takie jak wzdęcia, „bardziej efektywnie przemieszczając pokarm w przewodzie pokarmowym, co wzmaga wypróżnienia”, dodając, że opublikowano obszerne badanie przeprowadzone w 2019 r. na temat korzyści zdrowotnych imbiru przez Food Science and Nutrition potwierdziło swoje wyniki, że „powolny układ trawienny prowadzi do powstawania gazów i wzdęć”. Imbir może rozluźnić mięśnie układu trawiennego, jeśli dana osoba cierpi na skurcze mięśni lub skurcze żołądka.

Odpowiednie metody użycia

Profesor Koya powiedział: „Korzeń imbiru można wykorzystać, zetrzeć go lub pokroić i dodać do herbaty, gulaszu lub zupy z soczewicy”. Dodała: „Można również użyć suszonego imbiru w proszku, który również ma wiele zalet i zwykle ma lekko łagodny smak”. Używa się go do imbirowego chleba i ciast.

Wyjaśniła, że ​​imbir można spożywać w daniach na słono i na słodko, w przepisach np. na kurczaka miodowo-imbirowego czy fasolkę szparagową smażoną z dodatkiem świeżych przypraw.Imbir mielony można także mieszać z melasą przy przygotowywaniu niektórych rodzajów słodyczy, aby uzyskać pikantny i pachnący smak.

Prognozy horoskopu Maguy Farah na rok 2023