کومې تېروتنې دي چې خواړه مو روغتیا ته زیان رسوي؟

د پخلي ځینې غلطې طریقې د خوراکي توکو د زهرجن کیدو لامل ګرځي، چې د کورنۍ د ټولو غړو ژوند له خطر سره مخامخ کوي، له همدې امله باید د خوړو په پخولو کې له احتیاط څخه کار واخیستل شي او د ځینو ناسمو عادتونو د تعقیبولو څخه ډډه وشي:

د تیلو سوځولو ته انتظار کول:

کله چې د خوراکي تیلو څخه کار اخلئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی د خورا لوړې تودوخې سره مخ نه کړئ چې د دوی د سوځولو لامل کیږي مخکې له دې چې خواړه پکې ځای په ځای کړي، ځکه چې دا به د دوی خوندیتوب اغیزه وکړي، او له همدې امله هغه خواړه چې په دوی کې پخیږي.

د بې کاره لوښو کارول:

په هغه صورت کې چې لوښي په غیر اسټیک طبقه کې کارول شوي وي باید معتبر وي او په دې طبقه کې هیڅ ډول پوستکي نه وي، ځکه چې دوی به په زهرجن موادو بدل شي چې خواړه ته لیږدول کیږي، همدارنګه د ځینو ډولونو لوښو سپارښتنه نه کیږي. د پخلی کولو لپاره، لکه لوښي چې د زنګ سره مخ دي، او دا باید ډاډ ترلاسه شي چې داسې ډولونه غوره کړئ چې هیڅ زهرجن پرتونه نلري.

غوړ شوي خواړه:

اوړه شوي خواړه د ډېرو خلکو په ځانګړې توګه د ماشومانو خوښېږي، خو د پخولو دغه طریقه غیر صحي ده او لوی خطر پېښوي، ځکه چې غوړېدلي خواړه له ډېرو ستونزو لکه د زړه او شکرې ناروغۍ سره تړاو لري، نو له همدې امله غوره ده چې د بدیل صحي میتودونو څخه کار واخلو. د خواړو ځانګړي کولو لپاره ، لکه په تنور کې گرل کول یا پخول.

په باربیکیو کې د چارکول کارول:

که څه هم دا د خوړو د پخولو تر ټولو صحي او کمه غوړه طریقه ده، خو که په ښه ډول پخه نه شي، نو د خطر لامل ګرځي او په گرل کولو کې کارول شوي چارکول او د غوښې او مختلفو خواړو سره په تماس کې تور کثافات د زهري کیدو لامل کیږي.

په پلاستیکي کانتینرونو کې د خوړو ذخیره کول:

کله چې د پلاستيکي ذخیرې کانتینرونه واخلئ، تاسو باید ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی روغتیا ته زیان نلري، ځکه چې د خطرناک پلاستیک ډولونه شتون لري چې د کارولو او خواړو ذخیره کولو لپاره مناسب ندي.

ډیری مالګه اضافه کړئ:

د مالګې زیات استعمال او په بدن کې د هغې فیصدي د دې لامل کیږي چې د "مالګې مسمومیت" په نوم یادیږي د نورو ډیرو ناروغیو لکه د پښتورګو ناروغي، د شریانونو بندیدل او د وینې لوړ فشار.

په خوړو او چټکو خوړو تکیه وکړئ:

په مایکروویو کې د څو دقیقو لپاره په ایښودلو سره چمتو شوي او یخ شوي خواړه چمتو کول اسانه دي، مګر له بلې خوا، دا به ډیری روغتیا ته زیان ورسوي او له همدې امله، تازه خواړه چې پخلی شوي او سمدلاسه وخوړل شي د هر وخت څخه غوره دي. .