Esses alimentos nunca são fritos em uma fritadeira

Esses alimentos nunca são fritos em uma fritadeira

As fritadeiras de ar comprimido tornaram-se muito populares, especialmente porque nos permitem cozinhar alimentos de forma saudável, utilizando quantidades muito baixas de gordura, e incentivam-nos a evitar comer alimentos fritos, proporcionando uma alternativa rápida e saudável às fritadeiras normais.

No entanto, embora o aparelho possa ser usado para cozinhar vários alimentos, incluindo batatas fritas, pizza e falafel, existem muitos outros produtos que não são adequados para cozinhar em fritadeiras de ar comprimido.

De acordo com o que foi noticiado pelo jornal “Daily Mail”, existe uma lista de 7 alimentos que você nunca deve cozinhar na airfryer, que são:

1- Pipoca

Se você está planejando assistir a um filme ou série, pode ficar tentado a colocar alguns grãos de milho secos na airfryer para fazer uma pipoca deliciosa. Mas a dica é usar o micro-ondas para fazer pipoca em vez da airfryer. A maioria das fritadeiras de ar comprimido não esquenta o suficiente para estourar os grãos de pipoca. Um bom micro-ondas fará um trabalho muito melhor.

2- Macarrão

Você não pode usar uma fritadeira para cozinhar macarrão cru, porque é necessário colocá-lo em água fervente. E embora cozinhar molho de macarrão em uma fritadeira seja tecnicamente possível, pode ficar bem bagunçado.

Você pode usar uma fritadeira para reaquecer macarrão e molho já cozidos, mas o micro-ondas é uma forma muito mais eficiente de fazer isso.

3- Pão torrado

As fritadeiras de ar quente podem secar o pão e as migalhas podem ficar presas no fundo durante o cozimento, por isso é melhor não torrá-lo na fritadeira de ar quente.

4- Arroz

Cozinhar arroz do zero requer o uso de água, então uma fritadeira de ar comprimido não é absolutamente adequada para isso. Uma fritadeira de ar quente não é um dispositivo usado para ferver e cozinhar no vapor, e é melhor usar uma panela elétrica ou uma panela para cozinhar no fogão.

5- Vegetais folhosos frescos

As folhas de alface, couve e espinafre são conhecidas por serem leves e podem ser estufadas na frigideira, criando uma bagunça que é mais do que apenas um lanche saboroso.

6.- Queijo (exceto halloumi)

Embora produtos de queijo congelados, como palitos de queijo frito ou palitos de mussarela, sejam adequados para fritar ao ar livre, é melhor evitar usar qualquer outro queijo fresco. A maioria dos queijos frescos tem baixo ponto de fusão, o que significa que podem queimar rapidamente.

7- Um frango inteiro

A menos que você tenha uma fritadeira enorme, evite colocar frango inteiro nela. As fritadeiras de ar precisam de espaço suficiente para permitir a circulação do ar quente, e um frango inteiro ocupará muito espaço para permitir que isso aconteça. Isso significa que é provável que um frango inteiro queime por fora e permaneça cru por dentro.

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