Care sunt greșelile care fac alimentele dăunătoare sănătății noastre?
Unele metode greșite de gătit contribuie la toxicitatea alimentelor, ceea ce pune în pericol viața tuturor membrilor familiei, prin urmare, trebuie să aveți grijă când gătiți alimente și să aveți grijă să nu urmați anumite obiceiuri greșite:
Așteptând să ardă uleiul:
Când folosiți uleiuri comestibile, asigurați-vă că nu le expuneți la o temperatură foarte ridicată care să le facă să ardă înainte de a pune alimente în ele, deoarece acest lucru le va afecta siguranța și, prin urmare, alimentele care vor fi gătite în ele.
Utilizarea ustensilelor inutilizabile:
In cazul in care se folosesc ustensile dotate cu strat antiaderent, acestea trebuie sa fie valabile si in acest strat nu a aparut peeling, deoarece se vor transforma in toxine ce vor fi transmise in hrana.De asemenea, unele tipuri de ustensile nu sunt recomandate. pentru gătit, cum ar fi ustensilele supuse ruginii, și trebuie asigurată alegerea unor tipuri care să nu conțină straturi toxice.
prăjiți mâncare:
Mâncărurile prăjite sunt îndrăgite de multe persoane, în special de copii, dar această metodă de gătit este nesănătoasă și prezintă un mare pericol, deoarece prăjelile sunt legate de multe probleme precum bolile de inimă și diabetul, și de aceea este de preferat să se recurgă la metode alternative sănătoase. pentru a face alimente speciale, cum ar fi grătarul sau prăjirea în cuptor.
Folosirea cărbunelui în grătar:
Deși este cel mai sănătos și mai puțin gras mod de a găti alimente, dar poate provoca riscuri dacă nu este gătit bine, iar cărbunele folosit la grătar și impuritățile negre care zboară în contact cu carnea și diversele alimente îl fac să devină toxic.
Depozitarea alimentelor în recipiente de plastic:
Atunci când achiziționați recipiente de depozitare din plastic, trebuie să vă asigurați că acestea nu sunt dăunătoare sănătății, deoarece există tipuri de materiale plastice periculoase care nu sunt potrivite pentru utilizare și depozitare a alimentelor.
Adăugați multă sare:
Aportul excesiv de sare și procentul acesteia în organism pot duce la ceea ce se numește „otrăvire cu sare” pe lângă multe alte boli legate de aceasta, cum ar fi bolile de rinichi, blocarea arterelor și hipertensiunea arterială.
Bazați-vă pe alimente și fast-food:
Este ușor să pregătiți mâncăruri gata preparate și congelate introducându-le în cuptorul cu microunde pentru câteva minute, dar, pe de altă parte, va duce la multe riscuri pentru sănătate și, prin urmare, alimentele proaspete care sunt gătite și consumate imediat sunt mai bune ca niciodată. .