Atenție la infecția intestinală de la pepene verde

Atenție la infecția intestinală de la pepene verde

Un expert rus în nutriție a avertizat împotriva spălării pepenilor verzi înainte de a începe să-i tăiați, deoarece acest lucru poate duce la multe probleme intestinale.

Expertul în nutriție Antonina Starodubova a spus că învelișul exterior al pepenelor roșu și galben trebuie spălat cu apă caldă și săpun, pentru a evita transferul microbilor de la suprafață în pulpă la tăierea acestor fructe.

Ea a subliniat că astfel de microbi pot provoca apariția infecției intestinale.

Starodubova, care deține funcția de nutriționist șef la Direcția de Sănătate din Moscova, a adăugat: „Înainte de a tăia pepenele, suprafața sa exterioară trebuie spălată temeinic cu apă caldă și săpun, deoarece există un risc mare ca microbii să ajungă de la suprafață la pulpă la tăiere, ceea ce poate duce la infectarea persoanei care o mănâncă.Intestin. Nu este permis să mănânci pepeni care au fost deteriorați în timpul transportului sau depozitării sau dacă culoarea pulpei ridică suspiciuni sau are un miros neobișnuit.

Ea a subliniat că este necesar să se protejeze suprafața pepenelui de poluare și de insectele zburătoare, deoarece acestea pot fi purtătoare de microbi care pot provoca diverse boli infecțioase și toxiinfecții alimentare.

Expertul a spus: „Nu este permis să mănânci pepene cu semințe, deoarece coaja semințelor de pepene verde, în special cea galbenă, este foarte dură, ceea ce poate cauza probleme la nivelul sistemului digestiv.”

Alte subiecte: 

Cum te comporti cu cineva care te ignoră în mod inteligent?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج