Согласно веб-сайту Daily Medical Info, наиболее важными природными источниками калия являются цитрусовые, злаки, овощи, лосось, курица, цельное молоко, свежие фруктовые соки, миндаль, орехи, картофель, бананы и авокадо.
Его преимущества для здоровья включают следующее:
1- Стимуляция нервной деятельности
Калий играет важную роль в стимуляции работы мозга на нормальном уровне, поскольку более высокие уровни калия позволяют большему количеству кислорода достигать мозга, тем самым стимулируя нервную активность и повышая когнитивные способности.
2- контроль сахара в крови
Низкий уровень калия вызывает падение уровня сахара в крови, что приводит к потливости, головной боли, слабости и нервозности. Прием калия и хлорида натрия обеспечивает немедленное облегчение в таких случаях, и больной диабетом должен поддерживать уровень калия в крови на нормальном уровне.
3- Уменьшить мышечные расстройства
Сокращение и расслабление мышц требуют достаточной концентрации калия. Большая часть ионов калия в организме человека содержится в мышечных клетках. Он поддерживает оптимальную функцию мышц и нервов, а также быстрые рефлексы.
4- Предотвращение судорог
Мышечные судороги возникают из-за низкого уровня калия в крови, и это состояние можно предотвратить, ежедневно съедая банан.
5- Способствовать здоровью костей
У калия есть определенные качества, которые приносят пользу различным кислотам в организме, что помогает поддерживать и удерживать кальций, а употребление в пищу фруктов и овощей с высоким содержанием калия приводит к увеличению минеральной плотности костей, что еще больше укрепляет их и продлевает срок их службы.
6- Регуляция нервной функции
Калиевые каналы играют ключевую роль в поддержании электрической проводимости головного мозга и сильно влияют на его функции. Он также участвует в высших функциях мозга, таких как память и обучение, а эпилепсия связана с дисфункцией калиевых каналов.
7- Стабилизация артериального давления
Калий способствует нормальному балансу артериального давления, поэтому он снижает риск сердечных заболеваний и высокого кровяного давления. Он также обладает сосудорасширяющими свойствами, которые снижают давление в кровеносных сосудах.
8- Ускорьте свой метаболизм
Калий помогает в метаболической переработке многих питательных веществ, таких как жиры и углеводы, и поэтому имеет большое значение для извлечения энергии из потребляемых элементов, а также влияет на регенерацию тканей и рост клеток.
9- Уменьшить беспокойство и стресс
Калий имеет большое значение для людей, страдающих тревогой и стрессом, так как обеспечивает эффективную психическую деятельность как успокаивающее средство против хронического стресса.
10- Укрепление здоровья сердца
Калий играет жизненно важную роль в поддержании здоровья сердца и почек, а также помогает почкам выводить отходы в процессе выделения мочи.
11- Поддержание водного баланса
Калий помогает регулировать уровень жидкости в организме. Это также помогает с рядом критических функций организма. Кроме того, электролиты помогают передавать электрические заряды по всему телу от мозга и нервной системы.
Симптомы дефицита калия
Дефицит любого из нутриентов в организме нежелателен, и калий не исключение. Недостаток в рационе может привести к таким симптомам, как утомляемость, мышечная слабость, нерегулярное сердцебиение, учащенное сердцебиение, анемия, сильные головные боли, высокое кровяное давление, боли в кишечнике, увеличение желез и диабет.
Но необходимо соблюдать осторожность, чтобы не принимать чрезмерно добавки калия в организме, особенно для пациентов с почками. Некоторые симптомы могут появиться в результате чрезмерного потребления калия, такие как затрудненное дыхание, покалывание в руках и ногах и нерегулярное сердцебиение, поэтому вам следует обратиться к врачу, если вы чувствуете эти симптомы.