Хорошие новости для любителей кофе: утренняя чашка защищает от диабета

В то время как кофе сталкивается со многими обвинениями, связанными со здоровьем и его негативным влиянием на функции организма, есть те, кто, наконец, защищает его, называя его спасителем от призрака диабета.Недавнее датское исследование показало, что ежедневное употребление кофе помогает предотвратить диабет XNUMX типа.

А исследователи из Орхусского университетского госпиталя в Дании обнаружили, что соединение кафестол, которого много в кофе, снижает уровень сахара в крови и увеличивает секрецию инсулина поджелудочной железой.

Чтобы получить результаты исследования, о котором сообщил веб-сайт о здоровье Bold Sky, исследователи оценили 3 группы мышей, все из которых были подвержены риску развития диабета XNUMX типа, и только две группы получали разные дозы. кафестол.

Через 10 недель было обнаружено, что обе группы, которых кормили кафестолом, имели более низкий уровень сахара в крови со значительным улучшением способности к секреции инсулина по сравнению с группой, которая никогда не принимала это соединение.
Эксперименты также показали, что у крыс, принимавших более высокую дозу соединения, кафестола, наблюдалась повышенная чувствительность организма к инсулину, повышенная продукция клеток поджелудочной железы, которые в норме вырабатывают инсулин, и сниженный уровень гормона, повышающего уровень глюкозы в крови, по сравнению с к группе, которая не принимала это вещество.
Исследователи пришли к выводу, что кофе способствует снижению риска развития диабета XNUMX типа и может играть потенциальную роль в производстве антидиабетических препаратов.