ڇا الڪائن کاڌي جو گهڻو استعمال صحت لاءِ نقصانڪار آهي؟

"الڪائن" غذا جي حمايت ڪندڙن جو دعوي آهي ته رت ۾ تمام گهڻو تيزاب، اوستيوپورسس کان سرطان تائين، صحت جي مسئلن جو هڪ سلسلو پيدا ڪري سگهي ٿو. اهي دعوي ڪن ٿا ته الڪائن کاڌي تي ڀرڻ (جيڪي پاڻي کان وڌيڪ پي ايڇ سان گڏ آهن)، پر رت جي پي ايڇ کي منظم ڪرڻ لاء جسم جو نظام اصل ۾ غذا کان متاثر نه آهي.

 Alkaline کاڌو صحتمند هوندا آهن - انهن ۾ ميوا، ڀاڄيون، ميون ۽ ڀاڄيون شامل آهن. تنهن ڪري اهو خراب خيال ناهي ته انهن مان "تمام گهڻا" کائڻ. ٻئي طرف، ڪيترن ئي تيزابي کاڌي تي واپس ڪٽڻ، جهڙوڪ سڌريل شگر، ڪافي ۽ شراب، توهان کي ڪو به نقصان نه ٿيندو.