چاکليٽ کائڻ ۽ بصري تيزابيت جي وچ ۾ ڪهڙو تعلق آهي؟

چاکليٽ کائڻ ۽ بصري تيزابيت جي وچ ۾ ڪهڙو تعلق آهي؟

اسپين مان هڪ نئين مطالعي جي تصديق ڪئي وئي آهي ته ڪوڪو پائوڊر صحت مند نوجوان بالغن ۾ بصري تيزيت ۽ ياداشت کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.

يونيورسٽي آف ميڊرڊ Complutense (UCM) ۽ (ICTANA) انسٽيٽيوٽ آف نيوٽريشن سائنس اينڊ ٽيڪنالاجي اينڊ نيوٽريشن CSIC جي سائنسدانن معلوم ڪيو ته ڪوڪو ۾ موجود فلوانول نروس سسٽم تي متحرڪ اثر رکن ٿا، جيڪي ڌيان جي بهتري، بصري ياداشت ۽ بصري تيزيءَ کي متاثر ڪن ٿا. جيڪو جرنل آف فنڪشنل فوڊز ۾ شايع ٿيو هو.

رضاڪارن وٽ هڪ گلاس کير سان گڏ ڪوڪو يا ٻير يا اڻ ذائقو مشروب به هو ٽن جدا جدا طعامن ۾ بصري تيزيءَ جو اندازو لڳائڻ لاءِ. خطن جي اسڪيمن کي شرڪت ڪندڙن کان چار ميٽر پري رکيو ويو، جن کي تيز ۽ گھٽ روشني واري حالتن ۾ ڏٺو ويو.

تحقيق جي نتيجن جي درستگي کي يقيني بڻائڻ لاءِ، ماهرن شروعاتي طور تي انٽرويوز ۽ ٽيسٽن جو هڪ سلسلو جاري ڪيو ته جيئن رضاڪارن کي ڪا به نقص ۽ بيماري نه هجي.

گڏيل مصنف سونيا ڊي پاسڪولي ٽريسا چيو: ”اسان کي ڪجهه اضافي تحقيق ڪرڻ جي ضرورت آهي تصور جي ثبوت طور تصديق ڪرڻ لاءِ ته اهو اثر حقيقي آهي ۽ نتيجن کي ترقي يافته مصنوعات تي لاڳو ڪري سگهجي ٿو جيڪي ڪجهه خاص آبادي ۾ بصري تڪڙ ۽ توجه کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون. "

هن مطالعي ۾، سائنسدانن جسم تي غذائي پوليفينول جي ٻن قسمن جي اثرات کي جانچيو (ڪوڪو ۾ فلوانول ۽ ڳاڙهي ٻير ۾ اينٿوڪيانين).

ٻيا موضوع: 

بريڪ اپ کان واپس اچڻ کان پوء توهان پنهنجي عاشق سان ڪيئن ڊيل ڪيو؟