අපි සෞඛ්‍යයට අහිතකර ආහාර ගැනීමට කැමති ඇයි, සහ සීනි ගොඩක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඇති වන අවාසි මොනවාද?

සීනි එහි ඉහළ ශක්ති අගය සඳහා අපගේ ජනගහනය විසින් ඉතා අගය කරන ලදී, නමුත් අවාසනාවකට අපගේ සෞඛ්‍යය සඳහා, දැන් අපට සීනි බහුලව තිබේ.

මොකද අපි ඉන්නේ සීනිවලින් පිරුණු ලෝකයක. අපේ මුතුන් මිත්තන් සඳහා, ඉදුණු පලතුරු වලින් සීනි දුර්ලභ සංග්‍රහයක් වූ අතර එහි ශක්ති වටිනාකම සඳහා ප්‍රශංසා කරයි. රසයට කැමති සහ සීනි අනුභව කරන අය මායිමක් ලබා ගත් අතර එමඟින් ඔවුන්ගේ "පැණි දත්" ඔවුන්ගේ ජාන හරහා ගමන් කරයි.

අද සීනි සෑම සැකසූ ආහාරවල මෙන්ම පහසුවෙන් ලබා ගත හැකි රසකැවිලි, ජෑම්, බිස්කට් සහ සිසිල් බීම වර්ගවල තිබේ. සීනි සෞඛ්‍යයට අහිතකර වන්නේ එය රුධිරයේ ඉන්සියුලින් හෝමෝනය වැඩි කිරීමට හේතු වන බැවිනි. මෙය අනෙක් අතට, ශරීරය මේදය දහනය කිරීමේ සිට සීනි දහනය කිරීමට සහ මේදය ගබඩා කිරීමට යැවීමට හේතු වේ. සීනි ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබව තරබාරු කරන අතර ඉන්සියුලින් වල සාමාන්‍ය ක්‍රියාකලාපය අවුල් කරයි, අවසානයේදී දියවැඩියාවට මග පාදයි. ඊටත් වඩා නරකයි, අපි ඉක්මනින් සීනි රසයට අනුගත වන අතර එම සතුට ලබා ගැනීමට තවත් අවශ්ය වේ. ඒ නිසා අපි ඇබ්බැහි වෙන්න පුළුවන්.