මේදය ආහාරයට ගැනීමෙන් මේදය සමුච්චය වීම සාමාන්‍ය දෙයක් නොවේ, නමුත් ඔබේ දෛනික කැලරි අවශ්‍යතාවයට වඩා වැඩි කැලරි ප්‍රමාණයක් අනුභව කිරීම මේදය සමුච්චය වීමට හේතු වේ.

එසේම, මේදය ආහාරයට ගැනීම විටමින් A - D - E - K.. වැනි මේද-ද්රාව්ය විටමින් අවශෝෂණය කිරීමට අවශ්ය වන අතර ඒවායේ ඌනතාවය සෞඛ්ය ගැටළු වලට මග පාදයි.

සංතෘප්ත මේද ප්‍රභවයන්: 
කිරි - චීස් - රතු මස් (veal සහ බැටළු..) - කුකුළු මස් සම (එය හෝමෝන ද්රව්ය එන්නත් කර නොමැති බව තහවුරු කර ඇත්නම්) - බිත්තර කහ මදය - පොල් තෙල්.

සංතෘප්ත මේදවල වැදගත්කම:

• සංතෘප්ත මේද අක්මාව එහි ගබඩා කර ඇති මේදය ඉවත් කිරීමට උත්තේජනය කරන අතර එමඟින් අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු වේ.
• සංතෘප්ත මේද ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කරයි, මන්ද සුදු රුධිරාණු වලට වෛරස් හා බැක්ටීරියා වලින් ශරීරයේ හානිකර වස්තූන් ඉක්මනින් හඳුනා ගැනීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් ඒවා ඉවත් කිරීමේ වේගය වැඩි වේ.

• සංතෘප්ත මේද පිරිමි හෝමෝනය (ටෙස්ටොස්ටෙරෝන්) නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීමට උපකාරී වන අතර, මෙම හෝමෝනය පටක අලුත්වැඩියාව සහ මාංශ පේශි ගොඩනැගීම සඳහා විශාල ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි.

අසංතෘප්ත මේද ප්රභවයන්:

මාළු තෙල්, ඇට වර්ග සහ සියලුම ස්වාභාවික තෙල්.

අසංතෘප්ත මේදවල වැදගත්කම:

• ශරීරය නිෂ්පාදනය නොකරන ඔමේගා-3 අත්‍යවශ්‍ය මේද අඩංගු වන අතර බාහිර ප්‍රභවයකින් අවශ්‍ය වේ.
• ශරීරයේ ඇති අහිතකර LDL කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

• එය රුධිර පීඩනය අඩු කරන අතර මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි
• එය මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට සහ මේදය දහනය කිරීමට ප්‍රයෝජනවත් වන හෝමෝන වැඩි වීමට හේතු වේ.
•  පිළිකා වැළැක්වීමට උදව් කරන්න.