රටකජු ආහාරයට ගැනීමෙන් ලැබෙන විශ්මිත වාසි හයක්
රටකජු ආහාරයට ගැනීමෙන් ලැබෙන විශ්මිත වාසි හයක්
රටකජු වල සුවිශේෂී රසයක් සහ බහු පෝෂණ ප්රතිලාභ ඇත. WIO නිවුස් විසින් ප්රකාශයට පත් කරන ලද දෙයට අනුව, ශීත සෘතුවේ රටකජු ආහාරයට ගැනීම සෞඛ්යයට හිතකර වීමට හේතු 6 ක් ඇති අතර ඒවා පහත පරිදි වේ:
1. හෘද සෞඛ්යය
රටකජු වල අඩංගු මොනොසැටරේටඩ් සහ බහු අසංතෘප්ත මේද හානිකර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමෙන් හෘද සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට දායක වේ. ශීත ඍතුවේ දී හෘද සෞඛ්යය විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ සීතල උෂ්ණත්වය හෘද වාහිනී පද්ධතියට වැඩි ආතතියක් ඇති කරන විටය.
2. ශක්තිය වැඩි වීම
රටකජු යනු ප්රෝටීන්, සෞඛ්ය සම්පන්න මේද සහ කාබෝහයිඩ්රේට් වල විශිෂ්ට ප්රභවයක් වන අතර එය ඉක්මන් හා තිරසාර ශක්තියක් සපයයි. විශේෂයෙන්ම සීතල මාසවලදී, මිනිස් සිරුර උණුසුම්ව සිටීමට අමතර ඉන්ධන අවශ්ය වේ.
3. පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත්
රටකජු වල විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ප්රතිඔක්සිකාරක වැනි අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වේ. මෙම පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහාය වීම සඳහා තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, ශීත ඍතුවේ රෝග වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
4. සංජානන සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම
සංජානන පරිහානිය වැළැක්වීම පහසු කාර්යයක් නොවේ. රටකජු වල නියාසින්, රෙස්වෙටරෝල් සහ විටමින් ඊ යන ප්රබල ත්රිත්වය අඩංගු වන අතර එය සංජානන මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමේදී ප්රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිය. niacin, resveratrol සහ විටමින් E යන ත්රිත්වය එකතු වී ඇල්සයිමර් රෝගයට සහ වයසට සම්බන්ධ සංජානන පරිහානියට එරෙහිව ආරක්ෂිත බාධකයක් සාදයි.
5. පරිවෘත්තීය වැඩි කිරීම
රටකජු වල මැංගනීස් අඩංගු වන අතර එය බලශක්ති නිෂ්පාදනයට සහ පරිවෘත්තීය සඳහා කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. නිරෝගී බරක් සහ සමස්ත යහපැවැත්ම පවත්වා ගැනීම සඳහා හොඳින් ක්රියාත්මක වන පරිවෘත්තීය අත්යවශ්ය වේ.
6. නිරෝගී සමක් පවත්වා ගැනීම
ශීත ඍතුවේ කාලගුණය සම මත රළු විය හැකි අතර, වියළි බව සහ කෝපයට හේතු වේ. රටකජු වල විටමින් E අන්තර්ගතය සම පෝෂණය කරයි, එය නිරෝගීව හා සජලනය කරයි.