මොළයේ සෞඛ්‍යය සහ මානසික සෞඛ්‍යය සඳහා, මෙන්න මෙම ලිපිය

මොළයේ සෞඛ්‍යය සහ මානසික සෞඛ්‍යය සඳහා, මෙන්න මෙම ලිපිය

හාවඩ් වෛද්‍ය විද්‍යාලයේ මනෝචිකිත්සක, පෝෂණවේදිනියක, මොළය පිළිබඳ විශේෂඥ වෛද්‍ය උමා නයිඩෝ, සමබර ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීම සඳහා ආහාරයට ගත යුතු ආහාර මාලාවක් ගෙනහැර දැක්වූ අතර, ශරීරයට අවශ්‍ය සියලුම විටමින් වර්ග ලැබෙන බව සහතික කරයි, විශේෂයෙන් ඒවා වැළැක්වීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වන බැවිනි. සංජානන පරිහානිය.

වයසට යත්ම ස්නායු රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි වන බව ඇය පැවසුවාය, නිතර අසනු ලබන ප්‍රශ්නවලින් එකක් වන්නේ: "අපේ මොළය වයසට යාමෙන් ආරක්ෂා කිරීමට හොඳම විටමින් කුමක්ද?"

CNBC සඳහා ලිපියක, Nadeau මෙසේ ලියයි, "අපගේ සෑම ක්ෂුද්‍රජීවයක්ම මාපටැඟිල්ලක් වැනිය, එබැවින් ඵලදායී ආහාර ගැනීමේ සැලැස්මක් එක් එක් පුද්ගලයාගේ අනන්‍ය අවශ්‍යතා සඳහා අභිරුචිකරණය කර ඇත." නමුත් ඒ සමඟම ඇය තරුණ හා නිරෝගී මොළයක් පවත්වා ගැනීමට ප්‍රමුඛතාවයක් ලෙස බී විටමින් නම් කළාය.

මොළය සඳහා බී විටමින් වල ප්රතිලාභ

වේන් ප්‍රාන්ත විශ්ව විද්‍යාලයේ වෛද්‍ය විද්‍යාලයේ අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ මානසික අවපීඩනය, ඩිමෙන්ශියාව සහ මානසික ආබාධ බොහෝ විට බී විටමින් නොමැතිකම සමඟ සම්බන්ධ වන බවයි.

සංජානන ගැටළු සඳහා හේතුවක් ලෙස විටමින් B12 ඌනතාවය අප සිතනවාට වඩා බහුලව දක්නට ලැබේ.

විවිධ බී විටමින් වර්ග 8ක් ඇති බවත්, ඒ සෑම එකක්ම එහි මූලික සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ඇති බවත් ඇය පැහැදිලි කළාය.

1. ඔබේ ශක්තිය වැඩි කරන්න

විටමින් බී 1, හෝ තයමින්, අපගේ සෛලවල මූලික ක්‍රියාකාරිත්වයට සහ ශක්තිය සඳහා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ පරිවෘත්තීය සඳහා අවශ්‍ය වේ.

මොළය යනු ඔබේ ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාකාරී අවයවවලින් එකකි, එයින් අදහස් කරන්නේ අනාගතයේදී ස්නායු ආබාධ ඇති කළ හැකි දුර්වලතා වළක්වා ගැනීමට තයමින් සහාය අවශ්‍ය බවයි.

2. ඖෂධ විසුරුවා හැරීම

විටමින් B2, හෝ riboflavin, ශරීරය සහ මොළය වැනි වැදගත් ප්‍රතික්‍රියා සිදු කරන අපගේ සෛලවල එන්සයිම සඳහා සහකාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි.

එය සෛල වර්ධනයට, බලශක්ති නිෂ්පාදනයට සහ මේද හා ඖෂධ වැනි බාහිර ද්‍රව්‍ය බිඳවැටීමට ද උපකාරී වේ.

3. දැවිල්ල අඩු කරන්න

විටමින් බී 3, හෝ නියාසින්, ශරීරය තුළට අවශ්‍ය කොලෙස්ටරෝල් සහ මේද වැනි ද්‍රව්‍ය නිපදවීමට එන්සයිම 400 කට වඩා ක්‍රියා කරයි, අපගේ සියලුම අවයව සඳහා ශක්තිය පරිවර්තනය කරයි. නියාසින් ද ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර එය අතිරික්ත දැවිල්ල අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

4. ඔබේ සමස්ත මොළයේ සෞඛ්‍යයට සහාය වන්න

විටමින් B5 නොහොත් පැන්ටොතනික් අම්ලය coenzyme A නම් අණුක සංයෝගයක් සෑදීමට අවශ්‍ය වන අතර එය ශරීරයේ එන්සයිම වලට ශක්තිය සඳහා මේද අම්ල සෑදීමට සහ බිඳ දැමීමට උපකාරී වේ.

එය අපගේ සෛලවලට අත්‍යවශ්‍ය ලිපිඩ නිපදවීමට උපකාරී වන ඇසිල් ගෙන යන ප්‍රෝටීන නිපදවීමට ද උපකාරී වේ. මොළය මූලික වශයෙන් මේදයෙන් සෑදී ඇත, එබැවින් පැන්ටොතනික් අම්ලය මොළයේ සෞඛ්‍යයට සහාය වන වැදගත්ම විටමින් වලින් එකකි.

5. රෝගයට එරෙහිව සටන් කරන්න

විටමින් B6, හෝ pyridoxine, රෝග නිවාරණය සඳහා එහි කාර්යභාරය සඳහා කැපී පෙනේ, මන්ද මෙම විටමින් ප්‍රමාණවත් මට්ටම් පිළිකා ගණනාවක් ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.

මීට අමතරව, ප්‍රතිශක්තිකරණ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහ මොළයේ සෞඛ්‍යයට සහාය වන ශරීරයේ බොහෝ රසායනික ප්‍රතික්‍රියා සඳහා පිරිඩොක්සීන් උපකාරී වේ.

6. සෛල වඩා හොඳින් සන්නිවේදනය කිරීමට උපකාර කිරීම

Biotin ලෙස හඳුන්වන විටමින් B7, ශරීරය පුරා වේගවත් හා ඵලදායී සන්නිවේදනය සඳහා සෛල සංඥා නියාමනය කරයි. මොළයේ දී, ස්නායු සම්ප්‍රේෂක හරහා සෛලීය සංඥා සම්ප්‍රේෂණය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.

7. ඔබගේ ශේෂය තබා ගන්න

විටමින් B9, හෝ ෆෝලික් අම්ලය, ජනප්‍රිය අතිරේකයක් වන අතර නිරෝගී මොළයට සහ ස්නායු පද්ධතියකට සහය වීමට සහ සමබර මානසික සෞඛ්‍යයක් සඳහා අත්‍යවශ්‍ය විටමින් වර්ගයකි.

තවත් වාසියක් වන්නේ එය සෛලීය ඩෙටොක්සිකරණය දිරිමත් කිරීමට උපකාරී වීමයි.

8. ඔබේ හදවතට උදව් කරන්න

විටමින් B12, හෝ cobalamin, රතු රුධිර සෛල සහ DNA ගොඩනැගීමට සහ ස්නායු පද්ධතියේ වර්ධනයට සහ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ.

B12 මගින් හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපාන ප්‍රෝටීනයක් වන homocysteine ​​බිඳවැටීමට සහ ඔබ බර වැඩි වූ විට ඩිමෙන්ශියාවට මග පාදයි.

විටමින් බී අඩංගු හොඳම ආහාර

Naidoo, වැඩියෙන්ම අලෙවි වන පොතේ කතුවරයා, This Is Your Brain on Food: An indispensable Guide to Fight With Depression, Anxiety, PTSD, OCD, ADHD සහ තවත් බොහෝ දේ, මෙම විටමින් කාණ්ඩය සඳහා ආහාර මත විශ්වාසය තැබීම නිර්දේශ කරයි. කෙසේ වෙතත්, අපගේ ආහාර වේල පරිපූර්ණ නොවන බව ඇය සඳහන් කළාය, එබැවින් අතිරේක උපකාර විය හැකි අවස්ථා තිබිය හැකි නමුත්, පළමුව පරීක්ෂණයට ලක් කර ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම අත්යවශ්ය වේ.

B කාණ්ඩයේ විටමින් වර්ග ඔබේ ආහාර වේලට ලබා ගැනීමට පහසුම විටමින් වර්ග අතරට අයත් වන බව ඇය පැවසුවේ එක් වර්ගයක B කාණ්ඩයේ විටමින් බහුල ආහාර බොහෝ විට ඒවා සියල්ලම නොවේ නම් බොහෝමයක් අඩංගු වන බැවිනි.

ඔබට දිනපතා ආහාරයට ගත හැකි විටමින් B බහුල ආහාර 6ක් මෙන්න:

1. එක් බිත්තරයක විටමින් B7 හි නිර්දේශිත දෛනික අගයෙන් තුනෙන් එකක් අඩංගු වන අතර තවත් බොහෝ බී විටමින් කුඩා ප්‍රමාණවලින් ද අඩංගු වේ.

2. යෝගට් වල විටමින් බී 2 සහ විටමින් බී 12 මෙන්ම බඩවැල් සහ මානසික සෞඛ්‍යයට සහාය වන ස්වාභාවික ප්‍රෝබියොටික් ද ඇත.

3. කළු බෝංචි, කඩල සහ පරිප්පු වැනි රනිල කුලයට අයත් බෝග ඔබේ මනෝභාවය සහ මොළයේ සෞඛ්‍යය ඉහළ නැංවීමට උපකාරී වේ. එය විටමින් B9 හි ​​විශිෂ්ට ප්‍රභවයක් ද වන අතර විටමින් B1, විටමින් B2, විටමින් B3, විටමින් B5 සහ විටමින් B6 කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

4. සැමන් මසුන් ස්වභාවිකවම සියලුම B විටමින් වර්ග, විශේෂයෙන්ම විටමින් B2, විටමින් B3, විටමින් B6 සහ විටමින් B12 වලින් පොහොසත් වේ.

5. සූරියකාන්ත බීජ විටමින් B5 හි හොඳම ශාක මූලාශ්රවලින් එකකි. මෙම විටමින් සඳහා නිර්දේශිත දෛනික වටිනාකමෙන් 20%ක් බීජ අවුන්සයකින් පමණක් ලබා ගත හැක.

6. නිවිති, chard, සහ cale වැනි කොළ පැහැති කොළ විටමින් B9 හි ​​විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි. නරක මනෝභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට කැමති රෝගීන් සඳහා හොඳම ආහාරය මෙයයි.