Shangri-La oslavuje Deň Zeme programom Nature Made Sustainable Jedlá

odhalil Shangri-La O Oslavuje Svetový deň Zeme obohatením programu z jadra prírody o súbor trvalo udržateľných kulinárskych iniciatív, ktoré začína Shangri-La zajtra o deň 22. január 2022 Zbierka nových kulinárskych zážitkov oslavujúcich životné prostredie počas celého roka v rôznych destináciách na Blízkom východe, v Európe, Indii, Indickom oceáne a Severnej Amerike.

Ponúkajú sa hotely Shangri-La Na oslavu tejto príležitosti v regióne vrhajú svetlo nové jedlá Skrz to O význame udržateľných potravín dovážaných z poctivých zdrojov poľnohospodárskych produktov, rýb a mäsa v osobitých jedálnych lístkoch dostupných počas celého roka، Iniciatíva prispieva k zvyšovaniu povedomia o životnom prostredí a oslavuje úsilie tímov šéfkuchárov a zamestnancov v Shangri-La Používať tie najlepšie dostupné ingrediencie, ktoré rešpektujú a chránia prírodu a životné prostredie. Dostupné možnosti zahŕňajú poľnohospodárske produkty a bylinky z areálu hotela, miestne organické ovocie a zeleninu, ryby chytené bez sietí a med zo strešného úľa. Shangri-La Toronto.

Od svetoznámych a michelinských ocenených čínskych zmesí v Shang Palace v Paríži a gurmánskych jedál v Londýne až po plávajúce raňajky pri bazéne v Dubaji a iných trhových destináciách, gurmánsky program pripravuje gurmánske pochúťky starostlivo pripravené z poctivých surovín. Zoznamy boli pripravené v súlade so zásadami skupiny, ktoré zahŕňajú:

Hotel ponúka Shangri-La Dubaj najchutnejšie jedlá kuchyne kantónsky V reštaurácii Shang Palace s pomaly vareným kaprom z pobrežia Dubaja a Khorfakkanu. Slávna vietnamská reštaurácia Hoi An naďalej ponúka tie najchutnejšie kombinácie ázijskej kuchyne s Po Kho Kyo sai John's vyrobený z austrálskeho saigonského duseného teľacieho a teľacieho mäsa s mrkvou a perlovou cibuľou. a ponúka salónik Ktoré Candy je rad jedál vyrobených z ingrediencií z trvalo udržateľných zdrojov, vrátane kurčaťa baladi, feniklu marinovaného v citrusoch, miestnych datlí, kuracieho mäsa vareného na bylinkách a púpavovo-petržlenového šalátu posypaného datľovým olejom, ktoré dodajú tú pravú chuť dubajského bazéna uprostred toho naj. úchvatné výhľady na mesto. panoramatickýة na mesto.

Hotel má záujem Shangri-LaV hlavnom meste svetovej kuchyne, Paríži, kuchári v La podávajú tie najlepšie suroviny z celého Francúzska. Bauhinia špargľový tanier Provensálska Sladené autentickými príchuťami južného Francúzska s marinovaným steakom z čierneho angusu. Popoludňajší čajový zážitok v hoteli zahŕňa výber organického pečiva vyrobeného z miestnej múky a vidieckych vajec. Shang Palace, jediná čínska reštaurácia vo Francúzsku ocenená hviezdičkou Michelin, ktorá oslavuje svoje 10. výročie, ponúka normandské vyprážané hovädzie steaky, ktoré kombinujú chute. kantónsky Z miestnych francúzskych surovín.