Päť tajomstiev čaju matcha, aby bol lepší pre vaše zdravie
Čo je čaj matcha? A aké sú jeho výhody?
Čajovníky rastú v oblasti Nishio v Japonsku a matcha obsahuje živiny zodpovedajúce 10 šálkam bežného zeleného čaju. Matcha, vyrobená z lístkov zeleného čaju, prichádza vo forme jemného koncentrovaného prášku
Matcha a jej zložky majú rôzne výhody:
Vysoký obsah antioxidantov:
Ak určitý počet katechínov Matcha má 137-krát viac ako iné zelené čaje
Čo zase znižuje poškodenie spôsobené voľnými radikálmi a zvyšuje antioxidačnú aktivitu. To môže pomôcť zabrániť poškodeniu buniek a dokonca znížiť riziko mnohých chronických ochorení.
Chráni pečeň:
Pečeň hrá kľúčovú úlohu pri detoxikácii, metabolizme a spracovaní živín.Niektoré štúdie zistili, že matcha môže pomôcť chrániť zdravie pečene.
Zlepšuje funkciu mozgu:
Niektoré výskumy ukazujú, že niekoľko zložiek v matcha môže pomôcť zvýšiť funkciu mozgu.
Obsahuje tiež zlúčeninu s názvom . latinčina Kofeín, ktorý mení účinky kofeínu, zvyšuje bdelosť a pomáha predchádzať poklesu energetických hladín, ktoré môžu nasledovať po konzumácii kofeínu, ako aj zlepšeniu funkcie mozgu, čo naznačuje rýchle reakčné časy, zvýšenú pozornosť a pamäť.
Pomáha predchádzať tvorbe rakovinových buniek:
Matcha je plná zdraviu prospešných zlúčenín, vrátane niektorých, ktoré sa spájajú s prevenciou rakoviny.
Ukázalo sa tiež, že extrakt zo zeleného čaju znižuje veľkosť nádoru a spomaľuje rast buniek rakoviny prsníka
Strata váhy :
Zelený čaj je známy svojou schopnosťou zlepšiť chudnutie, pretože pomáha zrýchliť metabolizmus, aby zvýšil energiu a zvýšil spaľovanie tukov.
Jedna štúdia ukázala, že konzumácia matcha počas mierneho cvičenia zvýšila spaľovanie tukov o 17%.