hormonálne výkyvy

Cukor zvyšuje hladinu endorfínov v mozgu, ktorý má schopnosť uľaviť od bolesti, a preto nenásytnosť cukru spojená s predmenštruačným syndrómom u žien vedie k túžbe po potravinách bohatých na cukor, čo je spôsobené nízkou hladinou endorfínov v nich. .

Gastrointestinálne poruchy

Nerovnováha v práci prospešných baktérií, ktoré žijú v črevách, môže viesť k zvýšeniu rastu kvasiniek a plesní, a preto si tento nadmerný rast vyžaduje zvýšenie cukru, okrem toho citlivosť tela na určité potraviny, ktoré sa líšia od jedného tela k druhému, môžu spôsobiť nerovnováhu hladiny cukru v krvi a to, čo tú túžbu po cukre sprevádza.

Fyziologické dôvody