Vyhoďte lieky na zápal a nahraďte ich jedlom
Vyhoďte lieky na zápal a nahraďte ich jedlom
Zápal môže byť odpoveďou tela na infekciu, ale môže to byť aj reakcia na „nežiaduce látky v tele, ako sú toxíny z cigaretového dymu alebo prebytočné tukové bunky, najmä brušný tuk“, uvádza správa Harvardskej univerzity.
Posledný typ zápalu, známy ako chronický zápal, môže mať určité zdravotné riziká. Existuje však niekoľko potravín, ktoré môžu pomôcť v boji proti zápalu, podľa toho, čo zverejnila webová stránka Deseret News.
Ovocie, zelenina a koreniny patria medzi potraviny, ktoré bojujú so zápalom, podľa Health Line, pretože obsahujú protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť znížiť chronický zápal.
1. Paradajka
Paradajky obsahujú lykopén a vitamín C, ktoré pomáhajú znižovať zápal, podľa WebMD.
2. Špenát
Je známe, že špenát a listová zelenina pomáhajú znižovať zápal. Jedna štúdia vykonaná v roku 2020 ukázala, že extrakty thicamínu zo špenátu sú užitočné pri znižovaní zápalu. Listová zelenina je tiež bohatá na vitamín E, ktorý môže pomôcť znížiť zápal.
3. Kel
Keďže kel je bohatý na vitamín K, má protizápalové vlastnosti, uvádza štúdia publikovaná v časopise Microorganisms. Podľa webovej stránky Mind Body Green obsahuje kel aj omega-3 mastné kyseliny, ktoré prispievajú k zníženiu zápalu.
4. Losos
Losos je známy ako ryba bohatá na omega-3, vďaka čomu je dôležitý na zmiernenie zápalu. Podľa toho, čo zverejnila Arthritis Founation, iné tučné ryby, ako napríklad tuniak a makrela, majú tiež protizápalové vlastnosti pri chronickej artritíde.
5. Horká čokoláda
Horká čokoláda obsahuje flavanoly, polyfenoly a teobromín. Niektoré z výhod tmavej čokolády zahŕňajú zníženie zápalu, zníženie inzulínovej rezistencie, zníženie krvného tlaku a zlepšenie prietoku krvi, podľa Medical News Today.
6. Rôzne jedlá
Zoznam potravín, ktoré môžu prispieť k zníženiu zápalu, zahŕňa jahody, čerešne, mandle, pomaranče, ananás, cesnak, karfiol, hrozno a extra panenský olivový olej. Celé zrná, ovsené vločky, hnedá ryža, fazuľa, bylinky a korenie sa tiež považujú za protizápalové potraviny, uvádza Web MD.
Dokonalá zdravá tmavá čokoláda
Horká čokoláda je podľa Harvardskej univerzity plná flavanolov, železa, zinku, medi, horčíka a fosforu. Ideálne percento horkej čokolády, ktoré je možné zvoliť, je 70 % alebo viac, pretože obsahuje najväčšie percento flavanolov. Treba si však dávať pozor, že s vysokým percentom flavanolov sa zvyšuje horkosť, no túto prekážku možno prekonať konzumáciou s gréckym jogurtom a ovocím.