Pet prednosti čičerike, zaradi katerih jo boste jedli vsak dan!!!
V Levantu jo jedo za zajtrk, po branju tega članka pa jo boste jedli za zajtrk vsakič in vsak dan.Čičerika je zelo znana stročnica, ne samo v našem arabskem svetu, ampak se je poznala po svetu. tudi ne zaradi nizke cene, slastnega okusa in načinov kuhanja, marsikaterega, ampak zaradi številnih zlatih prednosti.
Čičerika vsebuje visok odstotek rastlinskih beljakovin, kalcija in magnezija ter dobro količino antioksidantnih mineralov v sledovih. Čičerika vsebuje tudi beljakovine, ogljikove hidrate, vlaknine, vitamine in minerale.
Čičerika vsebuje tudi cink, fosfor, železo in baker, saj krepi imunski sistem, tonik za spomin in tonik za kosti in zobe.
Obstaja 5 zdravilnih koristi čičerike, če jih poznate, jo boste vsakodnevno dodajali vsem svojim obrokom, piše na spletni strani »Boldsky« o zdravstvenih zadevah:
1- Poveča raven železa v telesu
Čičerika je eden najboljših virov železa, vsebuje pa tudi vitamin C, ki pomaga telesu absorbirati železo. Zato se lahko v primeru anemije za boj proti bolezni zatečemo k dietam na osnovi čičerike.
2- Znižuje raven sladkorja v krvi
Čičerika vsebuje zapletene ogljikove hidrate, telesu zagotavlja energijo, ne da bi povzročila kakršen koli dvig ravni sladkorja v krvi. Čičerika je bogata z beljakovinami, daje občutek sitosti in sitosti ter vzdržuje zmerno raven sladkorja v krvi. Torej je diabetikom prijazna hrana.
3- Preprečuje raka
Čičerika je bogata s folati, zato ščiti pred nekaterimi vrstami raka, vključno s kolorektalnim rakom.
4- Znižuje raven holesterola
Študije so dokazale, da redno uživanje čičerike znižuje raven škodljivega holesterola v krvi, zaradi česar je idealno živilo za preprečevanje srčno-žilnih bolezni.
5- Zmanjša težo
Čičerika je bogata z vlakninami, zato daje občutek sitosti in polnosti za dolgo časa, nedavna študija pa je dokazala, da redno uživanje čičerike zmanjšuje tveganje za debelost in pomaga pri izgubi odvečne teže.