Kaj je glutation in kakšna je njegova učinkovitost z vitaminom C?

Kaj je glutation in kakšna je njegova učinkovitost z vitaminom C?

Vitamin C je dobro znan po svojih antioksidativnih lastnostih in ga pogosto omenjajo kot pomembno orodje za boj proti oksidativnemu stresu v telesu (zlasti ko gre za nego kože). Obstaja pa še en močan antioksidant, katerega učinkovitost je v telesu največja zaradi vitamina C in obratno), in sicer glavni antioksidant glutation, pravi Mind Your Body Green.

Glutation morda ni tako priljubljen kot vitamin C, pravijo strokovnjaki, izsledki raziskav pa kažejo, da igra pomembno (v resnici ključno) vlogo pri spodbujanju antioksidantnih poti v človeškem telesu. Dejansko se glutation nahaja v skoraj vsaki celici v telesu in je pomemben za razstrupljanje kemikalij, onesnaževal in drugih stresorjev ter sodobnih toksinov.

In medtem ko sta vitamin C in glutation dinamična sama po sebi, postane duo še močnejši v smislu antioksidativnega delovanja, ko delujeta skupaj.

Pomen glutationa

Glutation in njegov predhodnik, N-acetilcistein (NAC), "podpirata procese razstrupljanja telesa in ščitita pred učinki onesnaževal okolja in oksidativnega stresa," pravi holistična nutricionistka Ella Davar.

Glutation igra dve glavni vlogi v telesu, pojasnjuje profesor Alexander Michaels, koordinator kliničnih raziskav na Inštitutu Linus Pauling na državni univerzi Oregon: »Je antioksidant in osrednji del telesnih razstrupljevalnih mehanizmov, zato je bistvenega pomena za vzdrževanje telesne obramba pred prostimi radikali in vrstami toksinov.določeni toksini.

Michaels dodaja, da je »v telesu veliko prostih radikalov in razstrupljalcev, a glutation ohranja stanje ravnotežja in se v telesu zlahka obnavlja«. Vendar pa obstaja veliko dejavnikov, ki lahko vplivajo na sposobnost telesa za proizvodnjo glutationa, vključno s prehrano, življenjskimi navadami in celo starostjo.

Raven vitamina C in glutationa

Vitamin C lahko pomaga pri spodbujanju zdravih ravni glutationa v belih krvnih celicah, hkrati pa podpira celotno delovanje ključnih antioksidantov, pravi Keri Ganz, RD, avtorica The Small Change Diet.

Michaels pravi, da ker sta vitamin C in glutation antioksidanta, pomagata odstraniti nekatere iste proste radikale iz telesa. Ko zaužijemo zadostne količine vitamina C, telo odstrani del stresa z glutationa, kar omogoča glutationu, da pomaga pri drugih funkcijah, kot je podpiranje naravnih poti razstrupljanja.

"Vitamin C in glutation na koncu delujeta skupaj v antioksidantni mreži telesa skupaj z vitaminom E in tvorita učinkovitejšo antioksidantno pregrado kot kateri koli od njih sam," pojasnjuje Michaels.