Cvetača za uravnavanje ravni krvnega sladkorja

Cvetača za uravnavanje ravni krvnega sladkorja

Diabetiki potrebujejo uravnoteženo prehrano, da ohranijo raven sladkorja v krvi znotraj normalnih vrednosti, skupaj z drugimi zdravili, ki jih jemljejo v zvezi s tem.

Pomembno hranilo, ki je nujna sestavina te diete, je cvetača, saj ima nizko vsebnost kalorij in ogljikovih hidratov ter polna vlaknin, antioksidantov in vitaminov, ki lahko pomagajo uravnavati raven sladkorja v krvi in ​​izboljšati splošno zdravje.

Glikemični indeks

Cvetača je odlična možnost hrane za ljudi s sladkorno boleznijo, ki želijo nadzorovati raven sladkorja v krvi, poroča Healthifyme.

Eden glavnih razlogov za to je nizek glikemični indeks (GI). Cvetača ima glikemični indeks 10, kar je sistem ocenjevanja, ki meri, kako hitro in za koliko hrana zviša raven sladkorja v krvi.

Živila z nizkim indeksom GI, kot je cvetača, se prebavljajo in absorbirajo počasneje, kar pomaga preprečevati skoke ravni sladkorja v krvi, kar ščiti pred zapleti, kot so bolezni srca, poškodbe ledvic in živcev.

Hranilna vrednost cvetače

Celoten prehranski profil cvetače je zelo učinkovit pri nadzoru sladkorne bolezni in krepitvi imunosti. Za diabetike je vzdrževanje ravni glukoze v krvi bistven pogoj. Cvetača ima lahko pri tem bistveno vlogo, saj 100 gramov surove cvetače vsebuje zadostno količino vitaminov in mineralov:
 Maščoba: 0.3 grama
 Natrij: 30 mg
 kalij: 299 mg
 Ogljikovi hidrati: 5 gramov
 Prehranske vlaknine: 2 grama
 Sladkor: 1.9 grama
 Beljakovine: 1.9 grama

Spojine in encimi

Vsebuje tudi številne spojine, encime in beljakovine, ki prispevajo k njegovim zdravstvenim koristim za diabetike, kot je spojina sulforafan, ki izboljša občutljivost za inzulin in znižuje raven sladkorja v krvi.

Je tudi dober vir vlaknin, zlasti topnih vlaknin, ki upočasnjujejo prebavo in absorpcijo ogljikovih hidratov ter pomagajo uravnavati raven sladkorja v krvi.

ogljikovih hidratov

Poleg tega cvetača vsebuje nizko vsebnost prebavljivih ogljikovih hidratov, za katere ugotovitve raziskav kažejo, da lahko pomagajo znižati visok krvni sladkor.

Cvetača vsebuje tudi malo kalorij, kar lahko pomaga pri izgubi teže, kar je pomemben vidik preprečevanja zapletov sladkorne bolezni. Prav tako ima malo kalorij in je dober vir vitaminov in mineralov, med katerimi je glavni vitamin C, ki lahko pomaga izboljšati občutljivost za inzulin.

Občutljivost za insulin je bistvenega pomena za ljudi s sladkorno boleznijo, saj pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi.

Vitamin C pomaga tudi pri zmanjševanju vnetja v telesu. Za ljudi s sladkorno boleznijo je lahko velik problem, saj pomaga preprečevati zaplete, kot so bolezni srca in poškodbe živcev.

Pomembna opozorila

Diabetiki ne smejo pretiravati s cvetačo, ker je zelenjava z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in lahko povzroči povišanje krvnega sladkorja, zlasti ker vsebuje vrsto ogljikovih hidratov, imenovanih fruktoza.

Vsebuje tudi veliko oksalata, kar lahko poveča tveganje za nastanek ledvičnih kamnov pri diabetikih.

Cvetača pospeši sposobnost jeter, da razgradijo številna zdravila. Zato se lahko njihova učinkovitost zmanjša, če z brokolijem kombiniramo nekatera zdravila, ki jih jetra spreminjajo. Če bolnik jemlje zdravila, ki vplivajo na jetra, se je treba pred uživanjem cvetače posvetovati z zdravnikom.

Horoskopske napovedi Maguya Faraha za leto 2023