Mednarodni kuhar Gaston Acurio odpre restavracijo Lamar v Atlantis The Royal Resort

Restavracija Lamar odpira svoja vrata v Dubaju s svojimi značilnimi notami in okusi v svetu kuhanja.

Sedi na svojem sedežu Na prestolu je mednarodni chef Gaston Acurio perujsko kuhinjo in svojim gostom obljublja izjemna doživetja v Lamar

Dubaj Združeni arabski emirati: Atlantis The Royal Resort je najavil odprtje restavracije Lamar Uradno v lasti mednarodnega kuharja Gastona Acuria. Sestopi Lamarjevo ime Iz Lime،

kot yPraznujte pristne in raznolike okuse perujske gastronomije, In pokliče pionirjiه Za ogled neverjetne kulturne in kulinarične raznolikosti Peruja, začenši z

Od tradicionalnih morskih sadežev do celih rib, kuhanih v... الpečica Kateri Deluje على premog.

Nahaja se Lamar V medetaži v Atlantis Royal Resort Gleda na vodnjak Skyblaze،

وKo se gostje približajo restavraciji, jih pozdravijo dvoja vrata iz oksidirane medenine od tal do stropa, ki jih tradicionalno najdemo na vhodu v enega od številnih templjev v الPeru.

S sproščeno eleganco in...Za zabavoGostje lahko sedijo na veliki odprti terasi ali v baru cebicheglasno,

Kjer ekipa Accurio kuharjev AZa ugledne ljudi Pripravite marinirane ribeةSveži plus tiraditos, bučke in dnevni prihodi morskih sadežev in celih rib. zvečer

Tisti, ki lahkoJedo Obedovanje na terasi s pogledom na vodnjak Skyblaze čudovito To je prvi vodnjak na svetu, ki bruha ogenj in vodo na melodijo Razgodba.

Vzemite meni Lamar Gostitelji se globoko potopijo v tradicionalne perujske morske jedi، Ki temelji na znani perujski jedi acurio.

Gostje lahko raziskujejo široko paleto žanrov žepches Različne od tradicionalnega cilantra, limete in rdeče čebule do bolj edinstvenih kreacij, kot sta nori in daikon. Predjedi imajo pri Lamarju še eno zgodbo, kjer...zdraviloاق الklasičnabolečinaPridi dolKaj ga odlikuje Perujska kuhinjaي، Kot naprimer Kremni krompirjev gateau,

S svežimi morskimi sadeži. Dolg seznam odličnih podpisov vključuje tudi tiraditos،

To je začinjena in okusna surova jed s sašimijem, ki se poklanja vplivu japonske kuhinje na perujsko kuhinjoي; Plus pristna perujska ulična hrana،anticochos,

Ki je sestavljen iz mariniranega mesa na žaru, pekoče omake in perujske poprove paste. Tisti, ki imate raje morsko hrano, se lahko odločite za kozice in zaželeno hobotnico.

Za dokončanje poskusa se pripravite Lamar Dom obsežnega menija koktajlov, zgrajenega okoli Pisco،

Nacionalna pijača V Peruju, in presega klasiko, kot je Pisco kisloVključiti na desetine posebnih koktajlov, vključno z Chilcano s Piscomingverjevo pivo,

Limonin sok in angostura grenčica. Tradicionalne perujske pijače, npr vijolična čiča Narejen iz vijolične koruze, začimb, sadja in Inca Kola Brezalkoholna pijača.

Gaston Acurio je komentiral: "Dubaj je morda eno izmed mest z največ dejavnosti Za restavracije Na svetu، In od bolečineLahko bi našli boljšega mesta Najbolj znani kuharji v Dubaju Čigav Svoje predloge in koncepte delijo z svetovnimi restavratorji, ki cenijo in uživajo v gastronomiji kot dejavnosti, ki združuje ljudi in kulture. V tem smislu je velika čast biti prisoten s perujsko kulinarično ambasado in se pridružiti različnim perujskim restavracijam, ki nas danes predstavljajo v Dubaju.

Veselim se, da bom sprejel goste Lamar In jim omogočite, da izkusijo prave okuseZa Peru."

Timothy Kelly, izvršni podpredsednik in generalni direktor Atlantis Resorts & Residences, je komentiral govoriti: “To bo Lamar In kuhar Gaston Acurio je prav poseben dodatek ne le za montg Atlantis The Royal Bell je na dubajskem gostinskem prizorišču.

Prepričan sem, da bodo gostje izkoristili priložnost in odkrili Peru skozi sveže sestavine in recepte Acurio; Ponosni smojen Enako dobrodošla je restavracija, ki deluje s trajnostjo v svojem jedru.
Veselimo se, da se bo Gaston Acurio pridružil Kostasu Spiliadisu, Gordonu Ramsayju, Nobuu Matsuhisi, Hestonu Blumenthalu, Joséju Andresu in Ariani Bondi ter s tem okrepil položaj Atlantis Dubai kot kulinarične destinacije v regiji.«.

Sinonim za kuhinjo svoje dežele in v veliki meri odgovoren za njegov uspeh pri povzdigovanju domače hrane na svetovni oder،

Gastón Acurio je leta 1994 odprl svojo prvo restavracijo in Limo začel spreminjati v kulinarično prestolnico Južne Amerike. Zdaj z več kot 50 restavracijami po vsem svetu, vključno s tremi v ZDA,

Acurio je osvojil srca in trebuščke sladokuscev po vsem svetu s svojo edinstveno pito z morskimi prašički v pekinškem slogu in sladicami, ki jih je navdihnilo njegovo otroštvo. leta 2018,

Acurio je prejel nagrado Diners Club življenjsko delo, ki velja za eno najprestižnejših nagrad v svetu kulinarike.

Njegova vodilna restavracija je leta 50 osvojila prvo mesto na seznamu 2013 najboljših restavracij v Latinski Ameriki.، Od leta 50 je tudi na seznamu 2011 najboljših restavracij na svetu.

Atlantis The Royal Resort začenja veliko otvoritveno slovesnost s sanjsko proslavo z udeležbo najbolj znanih mednarodnih kuharskih mojstrov