Fa'ateleina lou lagona i mea'ai nei
Fa'ateleina lou lagona i mea'ai nei
"O le tulaga o tatou faiʻai o se ata o mea tatou te tuʻuina i totonu o tatou tino, ma o se tasi o auala sili ona taua tatou te aʻafia ai o le lelei o mea tatou te 'ai," o le tala lea a Polofesa Austin Perlmutter i le lagolagoina o le faiʻai aemaise lava le soifua maloloina o le mafaufau e ala i auala e amata mai i le neurotransmitters e oʻo i le mumū i le gutu-faiʻai.
Na taʻua e Polofesa Perlmutter se vaega o suʻesuʻega e faʻamaonia ai e tusa ma le 95% o le serotonin (le hormone o le fiafia) e gaosia i totonu o le manava, lea e faʻaputuina neura ma neura sela, o le mea lea e tupu i totonu o le manava e mafai ona afaina ai le lelei o le tino. E faapena ona faaleleia le lagona pe a fafagaina le manava i elemene saʻo aua e fafagaina ai foi le mafaufau.
Ua fautuaina e Polofesa Perlmutter ni mea'ai autu se tolu e manaomia e tagata e faaleleia atili ai o latou lagona:
Omega-3 ga'o
Ua lipotia mai o le omega-3 fatty acids o le autu autu lea i totonu o gaʻo gaʻo. E tusa ai ma le polofesa o Perlmutter, o le tuʻufaʻatasia o le tele o meaʻai i meaʻai e mafai ona toe faʻafouina le mafaufau ma le ofoofogia.
Na faamalamalama mai e Polofesa Perlmutter: "O le Omega-3 gaʻo e mafai ona maua i meaʻai e pei o nati ma fatu, ae o omega-3 sili ona lelei na suʻesuʻeina mo la latou sootaga ma le soifua maloloina o le mafaufau o le DHA aemaise lava le EPA, lea e maua i maualuga maualuga i totonu. i'a vai malulu e pei o samani ma satini, ma mackerel, herring ma anchovies, fa'apea fo'i mea fa'aopoopo.”
O loʻo iai foʻi faʻamaoniga e mafai e omega-3s ona fesoasoani e faʻaitiitia le popole ma mafai ona faʻamalolo faʻamaoniga o le atuatuvale, e ui lava e manaʻomia nisi suʻesuʻega. Ole Omega-3 fatty acids e faʻaleleia ai le tafe toto, faʻaleleia le soifua maloloina o le paʻu, ma fesoasoani i le soifua maloloina atoa o sela.
polyphenols
Na faamatala e Polofesa Perlmutter e faapea “o polyphenols o se vaega tele o le faitau afe o molelaʻau o laau.” O le taumafaina o nisi ituaiga polyphenols mauoa i antioxidants ua fesoʻotaʻi atu i se faʻaitiitia o le lamatiaga o le atuatuvale, ae o isi suʻesuʻega o loʻo fautua mai ai o le taumafaina o le tele o polyphenols i le lautele e mafai ona aoga mo lou tulaga atoa o le mafaufau ma puipuia le faiʻai mai nisi ituaiga o faʻafitauli.
Polyphenols e masani ona maua i fualaau aina ma fualaau faisua (aemaise i vine ma aniani mumu), faapea foi i le kofe, lauti, sukalati pogisa, ma mea manogi e pei o le turmeric ma cloves.
probiotics
E ui lava o probiotics e fou i suʻesuʻega faʻasaienisi, ae o ni meaʻai e mafai ona matua aoga mo le faiʻai.
Fai mai Polofesa Perlmutter: "E le mafaitaulia suʻesuʻega talu ai nei o loʻo fautua mai ai o se tasi o auala sili ona taua e mafai ona tatou faʻamalosia ai o tatou faiʻai e ala i le soifua maloloina o tatou gutu, e aofia ai probiotics. E mafua lenei mea ona o le gutu o loʻo i ai le tele o le puipuiga o le tino."
Na faailoa mai e Polofesa Perlmutter e mafai e se tasi ona taumafai e faʻalauiloa se fesoʻotaʻiga lelei i le va o le gutu ma le faiʻai e ala i le 'ai atili o meaʻai e iai probiotics, poʻo meaʻai e fafagaina ai siama lelei i totonu o le gutu.
O puna sili ona taua o probiotic o laulaau lanu meamata, fatu atoa, kaliki, aniani ma leeks.