Kudya mafuta hakuiti kuti mafuta aunganidzwe, sezvazvinowanzoitika, asi kudya macalorie muhuwandu hukuru kupfuura zvaunoda zvezuva nezuva zvemacalorie ndizvo zvinotungamira mukuunganidzwa kwemafuta.

Uyezve, kudya mafuta kunodiwa kutora mavhitaminzi ane mafuta-anonyungudika, akadai sevhitamini A - D - E - K.. uye kushomeka kwavo kunotungamirira kumatambudziko ehutano.

Nzvimbo dzemafuta akazara: 
Dairy - cheese - nyama tsvuku (veal uye gwayana ..) - ganda rehuku (kana rakasimbiswa kuti harina kuiswa jekiseni nehomoni) - zai yolk - kokonati mafuta.

Kukosha kwemafuta akazara:

• Mafuta akazara anokurudzira chiropa kuti abvise mafuta akachengetwa mairi, izvo zvinotungamirira pakuvandudza kushanda kwechiropa.
• Mafuta akazara anosimbisa hutachiona, sezvo anobatsira masero machena eropa kuti akurumidze kuona zvinhu zvinokuvadza mumuviri kubva kumavhairasi uye mabhakitiriya, izvo zvinotungamirira kukurumidza kubviswa kwavo.

• Mafuta akaguta anobatsira kuwedzera kugadzirwa kwehomoni yechirume (testosterone), uye iyi hormone ine mabhenefiti makuru mukugadzirisa matishu uye kuvaka tsandanyama.

Nzvimbo dzemafuta asina unsaturated:

Mafuta ehove, nzungu, nemafuta ese echisikigo.

Kukosha kwemafuta asina unsaturated:

• Iwo ane omega-3 akakosha mafuta ayo muviri usingagadziri uye inoda kubva kune yekunze sosi.
• Inobatsira kuderedza kuwanda kweLDL cholesterol inokuvadza mumuviri.

• Inoderedza BP uye inovandudza kushanda kwehuropi
• Zvinotungamirira kukuwedzera kwemahomoni anobatsira pakuvaka tsandanyama uye kupisa mafuta.
•  Batsira kudzivirira gomarara.