Faa'iidooyinka qiimaha leh ee caleemaha basil ayaa kaa dhigaya lama huraan

Faa'iidooyinka qiimaha leh ee caleemaha basil ayaa kaa dhigaya lama huraan

Basil waa mid ka mid ah dhirta ugu da'da weyn ee loo yaqaan aadamuhu, waxaana lagu yaqaanaa bogsiinta qiimaha leh iyo sifooyinka caafimaadka ee adduunka oo dhan.

Noocyo badan oo kala duwan oo basil ah waxaa ka mid ah basil macaan, basil liin, Talyaani ama basil curly, basil Thai, iyo basil caleen salad ah.

Udgoonka iyo dhadhanka basilku way kala duwan yihiin iyadoo ku xidhan fiirsashada saliidaha kacsan, oo ay ku jiraan citronellol, geraniol, linalool, pinene iyo terpineol.

Sida laga soo xigtay waxa ay daabacday New Delhi TV, caleemaha basil waxay gacan ka geystaan ​​​​kor u qaadista waxqabadka xubno badan oo jirka ah, min mindhicirrada caafimaadka qaba ilaa difaac adag, marka lagu daro kuwan soo socda:

1. Faa'iido u leh dheefshiidka

Sida laga soo xigtay buugga "Healing Foods," basil waxay fududeyn kartaa dheefshiidka ugu fiican. Buuggu wuxuu xusay in "basil ay xoojiso habka dheef-shiidka iyo habdhiska dareenka waxayna noqon kartaa daaweyn wanaagsan oo loogu talagalay madax-xannuunnada iyo hurdo-la'aanta," Thanks to eugenol-ka laga helo caleemaha, kaas oo u dhaqma sida anti-bararka habka dheef-shiidka. Basil waxay caawisaa dheellitirka aashitada jidhka ku jirta waxayna soo celisaa heerka pH ee saxda ah ee jidhka.

2. Anti-bararka

Basil iyo alaabteeda xoogga leh ee ka hortagga bararka waxay noqon kartaa daaweyn loogu talagalay cudurro iyo cillado kala duwan. Saliidaha lagama maarmaanka ah ee xoogga leh, oo ay ku jiraan eugenol, citronellol, iyo linalool, waxay caawiyaan yaraynta bararka iyada oo loo marayo hantidooda xakamaynta enzyme-ka. Waxyaabaha ka hortagga bararka ee Basil waxay caawiyaan yaraynta khatarta cudurrada wadnaha, rheumatoid arthritis-ka, iyo xaaladaha mindhicirka bararka. Cunista basil waxay sidoo kale dejin kartaa qandhada, madax-xanuun, cune xanuun, hargab, qufac iyo hargab.

3. La dagaalanka xagjirka xorta ah

Sida laga soo xigtay buugga "Healing Foods," caleemaha basil waxay ka kooban yihiin koox ka mid ah antioxidants dabiiciga ah, kuwaas oo kaa caawin kara ilaalinta unugyada jirka ee waxyeellada xagjirka ah ee bilaashka ah, taas oo keenta cadaadiska oksaydhka ee jirka iyo dhaawac dheeraad ah oo ku yimaada unugyada. Si loo yareeyo cadaadiska oksaydhka ee jirka, waa inaad kordhisaa qaadashadaada antioxidants. Basil wuxuu ka kooban yahay laba antioxidants oo biyo-milmi leh oo muhiim ah, oo loo yaqaan Orientin iyo agagaarka. Antioxidants Orientin iyo Vicininary waxay xoojiyaan habka difaaca jirka, waxay ilaaliyaan qaabka gacanta iyo DNA, waxayna dib u dhigaan saameynta gabowga maqaarka.

4. Caafimaadka maqaarka

Saliidda basil ee xoogga leh waxay caawisaa in maqaarka laga nadiifiyo gudaha, waana doorasho aad u fiican kuwa maqaarka dufan leh. Waxa kale oo ay caawisaa in laga saaro wasakhda iyo wasakhda xidha daldaloolada. Xabagta waxa laga samayn karaa caleenta basil, xadhkaha sandalwoodka ah, iyo biyaha ubaxa, ka dib waxa la saarayaa wejiga 20 daqiiqo, ka dibna lagu raaci biyo qabow. Waxyaalaha Basil ee xoogga badan ee ka-hortagga-bararka iyo ka-hortagga jeermiska ayaa caawiya ka-hortagga sameynta finanka.

5. Ka hortagga niyad-jabka

Saliida lagama maarmaanka ah ee Basil waxay sidoo kale caawisaa maareynta niyad-jabka iyo walaaca. Basil ayaa la aaminsan yahay in uu kiciyo neurotransmitters kuwaas oo nidaamiya hormoonnada ka mas'uulka ah keena farxadda iyo tamarta. Basil waxaa loo arkaa adaptogen awood leh ama wakiilka ka hortagga cadaadiska. Waxyaalaha ka-hortagga caabuqa iyo difaaca-difaaca jirka ayaa sidoo kale ka caawiya maareynta cadaadiska.

6. Maareynta xanuunka macaanka

Cunista basil waxay hoos u dhigi kartaa soo daynta sonkorta dhiigga, taas oo aad muhiim ugu ah dadka macaanka qaba. Caleenta Basil waxa kale oo ku jira saliid lagama maarmaan ah oo ka caawisa hoos u dhigista triglyceride iyo kolestaroolka, oo ah arrin khatar joogto ah oo ka dhex jirta macaanka.

7. Kor u qaad shaqada beerka oo ka saar sunta

Waxyaalaha sunta sunta ah ee awoodda leh ee Basil ayaa wax yaab leh u samayn kara caafimaadka beerka. Beerka ayaa door muhiim ah ka ciyaara dheef-shiid kiimikaadka. Basil waxay kaa caawin kartaa kahortaga ururinta dufanka beerka, ilaalinta caafimaadka.

8. Horumarinta caafimaadka mindhicirka

Basil wuxuu ka qayb qaataa soo celinta heerarka pH ee dabiiciga ah wuxuuna nafaqeeyaa bakteeriyada caafimaadka qabta gudaha flora mindhicirka.

9. Daawaynta calool xanuunka

Saliidda kacsan ee Basil waxa loo tixgaliyaa dawo dhaqameed si loogu daweeyo dhibaatooyin kala duwan oo caloosha ah, oo ay ku jiraan dheefshiidka. Isticmaalka basil waxay kaa caawin kartaa yaraynta bararka iyo xajinta biyaha, kicisaa luminta rabitaanka cuntada, iyo sidoo kale daawaynta reflux acid.

Saadaasha jacaylka Scorpio ee sanadka 2024