Maxaan cunaa, maxaase aan ka fogaannaa Ramadaanka?

Maalmo yar ayaa inaga reebaya bisha ramadaan oo ah bishii khayrka iyo fadliga. Sanadkan bisha barakeysan waxa ay calaamad u tahay joogga sare ee xagaaga, sidaas darteed waxaa muhiim ah in aan ilaalino heerka tamarteena oo aan ka fogaano duufsanaanta cuntada aan caafimaad qabin ee nagu habsatay bishan.
Marwo Rahma Cali, oo ah Khabiir ku takhasusay Cunto-yaqaanka Cusbitaalka Burjeel ee Abu Dhabi, ayaa ku talisay in la raaco caadooyinka cunnada caafimaadka leh ee bisha barakeysan ee Ramadaan, sida ay tiri: “Ramadaan, cuntadeennu si weyn ayay isu beddeshaa, maadaama aan wax cunno oo keliya xilliga Suxuurta iyo Afurka, iyo haddaba labadan cunto ayaa ka mid ah qayb lama huraan ah oo soonka ah. Iyadoo ay muhiim tahay in la isticmaalo cuntooyinka leh tusaha glycemic hooseeya, waxa kale oo muhiim ah in suxuurta iyo afurka ay noqdaan kuwo isku dheeli tiran oo ay ka kooban yihiin dhammaan qaybaha cuntada, sida khudaarta, badarka, hilibka, caanaha iyo khudaarta.

“Suxuurtu waa inay ahaataa mid caafimaad qabta, taasoo ina siinaysa tamar nagu filan si aan uga badbaadno saacadaha badan ee soonka. Waa muhiim in aan cunno cuntooyinka jidhkeena ka dhigaaya fuuq-baxa, markaa waa in aynu ka taxadarnaa in aynu doorano waxyaabaha aynu cunno wakhtiga Suxuurta”.
Cuntooyinka la cuno xilliga Suxuur
Cuntooyinka qani ku ah borotiinka: Ukuntu waxa ku badan borotiinka iyo nafaqooyinka ugu badan. Ukuntu waxay caawisaa in la joogteeyo dareenka dheregnaanta, waxaana loo cuni karaa siyaabo dhowr ah oo ku habboon dhammaan dhadhanka.
Cuntooyinka faybarku ku badan yahay:

Maaddaama ay qani ku tahay fiber-ka, boorashku waa cunto ku habboon jidhkeenna xilliga Suxuurta, maadaama fiber-ku milmay ay isu beddesho jel caloosha ku jirta, waxa aanay hoos u dhigtaa hab-socodka dheefshiidka, taas oo ka caawisa in ay yarayso kolestaroolka iyo gulukooska dhiigga ku jira, sidaa awgeedna waa Cunto ku habboon si aan u ilaalino dhaqdhaqaaqayada iyo tamarta inta lagu jiro xilliga soonka oo dhan.
Cuntooyinka hodanka ku ah calcium iyo fiitamiinnada:

Waxyaabaha caanaha laga sameeyo waa il muhiim ah oo nafaqo ah, sidaas darteed waxaan kugula talineynaa inaad cuntid caano fadhi ama cocktail oo leh vanilj iyo malab si loo ilaaliyo dareenka dheriga iyo fuuqbaxa maalinta oo dhan.

Cuntooyinka la iska ilaaliyo xilliga Suxuurta

Karbohaydraytyada fudud ama la safeeyey:

Waa cuntooyin aan ku hadhin jidhka 3-4 saacadood oo keliya, waxaana lagu gartaa nafaqooyinkooda muhiimka ah oo hooseeya, oo ay ka mid yihiin: sonkorta, daqiiqda cad, macmacaanka, keega, iyo karootada.
Cuntooyinka cusbada leh:

Isku dheelitir la'aanta heerarka soodiyamka ee jirka waxay keentaa in la dareemo haraad aad u badan xilliga soonka, sidaas darteed waa inaad ka fogaataa cunista lawska milixaysan, pickles, chips baradhada, iyo cuntooyinka ay ku jiraan suugo soy ah.
Cabitaanada Caffeine:

Qaxwaha waxaa ku jira maadada Caffeine oo sababa hurdo la’aan, mana kaalmeyso in jirka uu fuuq-baxo, taasoo naga dhigaysa harraad maalintii oo dhan.
Marwo Rahma Cali waxay intaas ku dartay: “Suxuurtu waa cunto aad muhiim u ah, laakiin sidoo kale ma iska indho tiri karno caadooyinka cuntada xilliga afurka. Haddaba waxaa muhiim ah in bisha Ramadaan lagu afuriyo cunto dheeli tiran oo hubinaysa in baahiyaha aasaasiga ah ee jidhkeenu uu buuxiyo, waxaana baahiyahaas ka mid ah curiyayaasha Sodium iyo Potassium oo jidhka ka lumaya dhididka awgeed. gaar ahaan xilliga xagaaga.”
Cuntooyinka la cuno xilliga quraacda

Miraha Potassium-ka leh:

Timirta waxaa ku jira nafaqeeyayaal badan waxayna ka mid tahay waxyaabaha ugu wanaagsan ee aan cuni karno marka aan quraacda bilowno. Timirtu waxay si dhakhso ah u fuuqaysaa jidhka ka sokow, waxay na siisaa tamar degdeg ah oo nagu soo noolaysa saacado badan oo soonka ka dib.
Cab cabitaanno ku filan:

Waa inaad cabtaa biyo ama casiirka khudradda intii suurtogal ah inta u dhaxaysa quraacda iyo ka hor sariirta si aad uga fogaato fuuqbax.
lowska ceeriin:

Almonds-ka waxaa ku jira dufan faa'iido leh oo aan looga maarmin caafimaadka jidhka, gaar ahaan maadaama uu jidhku u baahan yahay saacado badan oo la soomo, dufanku waa nafaqo ku habboon oo naga caawisa in aynu dareenno dhereg iyo rabitaanka.
Khudaarta biyaha qani ku ah:

Qajaarka, salaar iyo khudaarta kale waxa ku jira xaddi badan oo fiber ah waxana ka buuxa maaddooyin caawiya qoyaanka jidhka. Marka laga soo tago qaboojinta jidhka, khudaarta ayaa sidoo kale caafimaadka maqaarka ka ilaalisa calool-istaagga inta lagu jiro Ramadaanka.
Cuntooyinka la iska ilaaliyo xilliga quraacda

Cabitaanada fudud:

Waxaa lagula talinayaa in la iska ilaaliyo cabitaannada macmalka ah iyo cabitaannada fudud, iyo in la cuno biyo caadi ah ama biyaha qumbaha halkii aad haraadka ka bixi lahayd.
Cuntooyinka ay ku badan tahay Sonkorta: Waa in aad ka fogaataa cuntooyinka ay ku badan tahay sonkorta, sida nacnaca iyo shukulaatada, waayo waxa ay horseedaan in miisaanku si degdeg ah u kordho, dhibaato caafimaad darrona ay keento haddii la isticmaalo maalin kasta.
Cuntooyinka shiilan: si loo helo faa'iidooyinka caafimaad ee bisha Ramadaan, waa in laga fogaado cuntooyinka saliidda ku badan, sida "luqaimat" shiilan iyo sambuuska, marka laga reebo "curry" iyo maraqa saliidda leh.
Waxayna Marwo Rahma Cali hadalkeeda ku soo xidhay “Faa’iidooyinka caafimaad ee soonku u leeyahay jidhkeena waxa ay ku xidhan tahay in aynu si sax ah u dhaqano, haddii kale waxa dhici karta in dhibtiisu ka badato faa’iidada uu leeyahay. Waxaa muhiim ah in aan nafteena edbinno marka aynu aragno cunto aad u macaan, waxaana ugu muhiimsan in la xasuusto in Ramadaantu tahay bil faa’iido caafimaad laga helo, cibaadada iyo iimaankana la kordhiyo”.