Cuntooyinka ugu muhiimsan ee hodanka ku ah fitamiin K

Cuntooyinka ugu muhiimsan ee hodanka ku ah fitamiin K

1. Spinach

Palak paneer waa cunto karinta isbinaajka loogu jecel yahay Hindiya. Waxay ku salaysan tahay laba walxood oo awood leh: isbinaajka iyo farmaajo, kuwaas oo la og yahay inay ku badan yihiin fitamiin K. Palak paneer waxaa lagu sameeyaa iyadoo la isku darayo caleemaha isbinaajka cusub iyo xabadaha yaryar ee paneer, jiis cusub oo laga yaqaan Koonfurta Aasiya.

Qaar ka mid ah caleemaha isbinaajka ayaa la kariyaa. Ka dib ku qas xabadaha farmaajo paneer adigoon biyo ku darin maaddooyinka. Ku rid qaado oo ah koollada toonta, sinjibiil, laba xabbadood oo yaanyo ah iyo basal jar jartey digsiga shiilan ee saliidda ah. Ka dib markaad si fiican u kariso, ku dar caleemaha isbinaajka iyo xabadaha jiiska inta ka dhiman maaddooyinka.

2. Brokoli

Brokoli waa qudaar aad u macaan oo fiitamiin K leh waxaana loo kariyey siyaabo badan. Si aad u samayso salad brokoli fudud, laakiin nafaqo leh oo caafimaad leh, diyaari brokoli, toonta, liin, khalka bariiska, basbaaska cas, milix iyo basbaaska madow. Brokoli waxaa la oomiyaa 5 ilaa 6 daqiiqo, ka hor inta aan loo gudbin baaquli biyo qabow ah. In baaquli kale, isku dar dhammaan maaddooyinka kale ka hor intaadan ku darin qaybaha broccoli iyo qaado oo saliid saytuun ah.

3. Alaabta caanaha

Vitamin K waxaa laga helaa dhowr nooc oo farmaajo ah. Khubaradu waxay ku talinayaan in la cuno farmaajo quraacda ama cuntooyinka fudud. Waxa kale oo lagu dari karaa saladh maalintii oo dhan cuntooyinka muhiimka ah.

4. ukunta

Huruudda hal ukun ayaa ka kooban 67 ilaa 192 microgram oo fitamiin K2 ah. Cuntada ukunta waa halbowle u ah nolosha marka uusan qofku waqti u helin inuu ku kariyo quraac walxo badan leh, maadaama ay nafteeda hodan ku tahay tiro fitamiino iyo macdan ah. Ukun la kariyey oo fudud ama omelet cufan ayaa noqon kara hab wanaagsan oo ukunta loogu daro cuntadaada.

5. Hilib

Hilibku waa il wanaagsan oo fitamiin K ah oo loogu talagalay dadka aan khudaarta ahayn. Waxaad ku dari kartaa qaybo broccoli ah ama caleemaha isbinaajka saxanka digaaga. Naasaha digaaga waxaa lagu shiilan karaa saliid saytuun ah, toonta, yaanyo shiidan iyo basbaaska madow ayaa lagu dari karaa cunto caafimaad leh oo leh qiimo nafaqo oo sarreeya.