Mësoni për yndyrnat që janë të dobishme për trupin dhe që nuk shkaktojnë shtim në peshë
Ato ndahen në yndyrna të ngopura dhe yndyrna të pangopura
Është vërtetuar se yndyrat e ngopura nuk shoqërohen me një incidencë më të lartë të sëmundjeve të zemrës dhe arterieve dhe është vërtetuar se yndyrat e ngopura (nga burime shtazore si mishi, bulmeti, vezët, etj.) janë të dobishme për trupin.
Ngrënia e yndyrës nuk çon në akumulimin e yndyrës, siç ndodh zakonisht, por ngrënia e kalorive në sasi më të mëdha se nevoja juaj ditore për kalori është ajo që çon në akumulimin e yndyrës.
Gjithashtu, ngrënia e yndyrës është e nevojshme për thithjen e vitaminave të tretshme në yndyrë, si vitaminat A - D - E - K.. dhe mungesa e tyre sjell probleme shëndetësore.
Burimet e yndyrave të ngopura:
Qumësht - djathë - mish i kuq (viçi dhe qengj..) - lëkura e pulës (nëse vërtetohet se nuk është injektuar me substanca hormonale) - e verdha e vezës - vaj kokosi.
Rëndësia e yndyrave të ngopura:
- Yndyrnat e ngopura stimulojnë mëlçinë për të hequr qafe yndyrën e ruajtur në të, gjë që çon në përmirësimin e funksionit të mëlçisë.
- Yndyrnat e ngopura forcojnë imunitetin, pasi ndihmojnë qelizat e bardha të gjakut të identifikojnë shpejt objektet e dëmshme në trup nga viruset dhe bakteret, gjë që çon në shpejtësinë e eliminimit të tyre.
- Yndyrnat e ngopura ndihmojnë në rritjen e prodhimit të hormonit mashkullor (testosteronit), dhe ky hormon ka përfitime të mëdha në riparimin e indeve dhe ndërtimin e muskujve.
Burimet e yndyrave të pangopura:
Vajrat e peshkut, arrat dhe të gjithë vajrat natyralë.
Rëndësia e yndyrave të pangopura:
- Ato përmbajnë yndyrna esenciale omega-3 që trupi nuk i prodhon dhe i nevojiten nga një burim i jashtëm.
- Ndihmon në uljen e sasisë së kolesterolit të dëmshëm LDL në trup.
- Ai ul presionin e gjakut dhe përmirëson funksionin e trurit
- Ajo çon në një rritje të hormoneve që janë të dobishme për ndërtimin e muskujve dhe djegien e yndyrës.
- Ndihmoni në parandalimin e kancerit.