Ushqimi juaj ju paralajmëron për sëmundjet imune
Ushqimi juaj ju paralajmëron për sëmundjet imune
Një studim i kohëve të fundit zbuloi një surprizë tronditëse në lidhje me ngrënien e ushqimit të shpejtë, duke përfshirë hamburgerët dhe copat e pulës së skuqur, dhe lidhjen e tij me rritjen e sëmundjeve imune.
Studiuesit nga Instituti Francis Crick në Londër kanë sugjeruar se çekuilibri shkaktohet nga ushqimi i shpejtë që nuk ka përbërës të tillë si fibra, të cilat ndikojnë në mikrobiomën (bakteret e dobishme) në zorrën e njeriut.
Studimi tregoi se ushqimi i shpejtë çon në ndryshime në mikrobiomën në trupin e njeriut, duke shkaktuar shfaqjen e sëmundjeve autoimune, prej të cilave tani janë zbuluar më shumë se 100 lloje, sipas gazetës britanike, “Daily Mail”.
Faktorë të tjerë
Por sipas shkencëtarëve, tabloja nuk është përfundimisht e plotë, sepse çdo trup është i ndryshëm dhe rreziqet që lidhen me secilën sëmundje autoimune ndryshojnë, si dhe faktorë të tjerë të pranishëm dhe gjithashtu mund të luajnë një rol në ndjeshmërinë ndaj sëmundjeve autoimune.
James Lee dhe Carola Venuesa shpjeguan se vendet perëndimore kanë parë një rritje të rasteve autoimune 40 vjet më parë, dhe kjo prirje po shfaqet aktualisht në vendet, popullsia e të cilave nuk ka qenë e infektuar më parë me këtë sëmundje.
Gjithashtu, studiuesit shtuan se disa njerëz, të cilët jetojnë në Perëndim, aktualisht vuajnë nga më shumë se një sëmundje autoimune në të njëjtën kohë.
Infeksionet rriten në Lindjen e Mesme
Në Lindjen e Mesme dhe Azi, ka një rritje të incidencës së sëmundjeve inflamatore të zorrëve, zona që rrallë herë deri vonë kanë qenë dëshmitarë të rasteve të kësaj sëmundjeje.
Studiuesit po presin me padurim mundësinë e përcaktimit të shkakut të saktë të llojeve të ndryshme të sëmundjeve, dhe kërkimin e lidhjes midis tyre dhe dietave, veçanërisht pasi bota po përjeton një rritje të kohëve të fundit në incidencën e sëmundjeve autoimune me ritme që variojnë midis 3 dhe 9% në vit.
Sëmundjet autoimune, duke përfshirë sëmundjen inflamatore të zorrëve, diabetin e tipit 1, artritin reumatoid dhe sklerozën e shumëfishtë, shkaktohen nga trupi që sulmon indet dhe organet e veta.