Çaji jeshil janë gjethe të freskëta të çajit të mbledhura dhe të thara në një mënyrë të veçantë që ndryshon nga çaji i kuq, pasi gjethet e çajit jeshil i nënshtrohen një farë avullimi të lehtë përpara se të lihen të thahen, kështu që çaji jeshil ka më shumë vlerë dhe përfitime se çaji i kuq.
Kultivimi i çajit jeshil është i famshëm në shumë vende, më të famshmet prej të cilave janë Kina, India dhe Sri Lanka, dhe çaji jeshil është shtëpia e përfitimeve të mëdha.
Ka shumë përfitime të çajit jeshil, por më të rëndësishmet dhe më të rëndësishmet janë:
Është një burim i pasur i antioksidantëve natyrorë.
Çaji jeshil ka aftësinë për të djegur dhjamin.
Çaji jeshil redukton stresin, ndihmon në relaksimin dhe parandalon depresionin.
Çaji jeshil parandalon prishjen e dhëmbëve pasi trajton erën e keqe të gojës dhe eliminon mikrobet brenda gojës.
Çaji jeshil ndihmon në mbrojtjen e mushkërive nga efektet e pirjes së duhanit dhe ndotja që na rrethon.
Çaji jeshil ul presionin e lartë të gjakut dhe është i dobishëm për shëndetin e zemrës.
Ul nivelin e kolesterolit në gjak.
Çaji jeshil ndihmon në mbrojtjen dhe ndërtimin e kockave.
Çaji jeshil mbron nga diabeti.
Çaji jeshil ndihmon në rregullimin e lëvizjeve të zorrëve dhe parandalon kapsllëkun.
Çaji jeshil ruan rrjedhjen e gjakut, kështu që i reziston shfaqjes së mpiksjes.
Çaji jeshil rrit efikasitetin e sistemit imunitar të organizmit, duke na mbrojtur nga sëmundjet.
Çaji jeshil kontribuon në vonimin e përkeqësimit të shkaktuar nga sëmundja e Alzheimerit dhe sëmundja e Parkinsonit, pasi mbron qelizat e trurit nga vdekja.
Çaji jeshil lufton kancerin dhe tumoret kancerogjene pasi parandalon rritjen e enëve të gjakut që ushqejnë këto tumore për t'i ndihmuar ata të mbijetojnë dhe të rriten.
Ka shumë përfitime nga çaji jeshil dhe secili përfitim është më i madh se tjetri, ndaj përfshirja e tij në ushqimin tonë të përditshëm konsiderohet i shëndetshëm për ne.