Које су здравствене предности овсеног млека:
Ова алтернатива млеку садржи изненађујуће велику количину хранљивих материја, укључујући влакна, калцијум, витамин А и гвожђе. У ствари, овсено млеко има двоструко већу количину витамина А од крављег млека и око 10% ваше дневне потребе за гвожђем.
Предности овсеног млека за наше тело
Штити здравље кардиоваскуларног система:
Ниво масноће му је много нижи од крављег, посебно пуномасног млека, које не садржи холестерол, па смањује ризик од болести као што су атеросклероза, срчани удар, мождани удар и коронарна болест.
Побољшава вид:
Витамин А, присутан у овсеном млеку, делује као антиоксидант Познато је да витамин А смањује макуларну дегенерацију и оксидативни стрес у ретини.
Повећава снагу костију:
Овсено млеко је веома богато калцијумом, као и гвожђем и разним другим минералима. Они су веома важни за одржавање густине костију како старите и осигуравање да ваше кости остану јаке и издржљиве.
Смањује упалу:
Нека истраживања су показала да редовна конзумација овсеног млека може смањити укупни оксидативни стрес и упале у телу и може помоћи у смањењу ризика од хроничних болести.
Како да направимо овсено млеко код куће?
Потопите зоб или цела зрна у воду 4-6 сати
Затим додајте воду и зоб у блендер
Мешајте ову мешавину око минут.
У овом тренутку, процедите зоб и воду кроз крпу.
Преостало млеко чувајте у херметички затвореној посуди и чувајте у фрижидеру.
Требало би да се чува 2-3 дана и треба да се чува у фрижидеру док не будете спремни за употребу.