Неким људима јаја штете

Неким људима јаја штете

Нико не оспорава важност јаја као извора протеина Руски нутрициониста Александра Разаринова рекла је да су јаја део исхране многих, а да једе 5-6 јаја недељно добар је додатак другим протеинима.

Она је навела да кокошја јаја садрже протеине идеалне за варење, као и калцијум, фосфор, лецитин и витамин Д, али више од 3 јаја не једе више од XNUMX јаја дневно, преноси Радио „Спутњик“.

Такође је објаснила: „Здрава особа може да једе 2-3 јаја дневно, а беланце више. У теорији, особа може да поједе више од тога дневно, али мислим да је једење 5-6 јаја недељно добар додатак другим протеинима које тело добија из меса, рибе, живине и морских плодова.

Она је упозорила особе са хроничним обољењима органа за варење, особе са предиспозицијама за кардиоваскуларне болести и гојазност да три до четири пута недељно једу једно јаје дневно.

Притом је упозорила да прекомерно једење јаја доводи до алергијских реакција и нарушавања рада органа за варење.

Такође је наглашено чување јаја на температури од нула до 20 степени Целзијуса у периоду од 25 дана. И 90 дана на температури од минус 2 до нуле, наглашавајући потребу да се јаја перу пре употребе, а не након куповине директно.