Lijo tsena li khothalletsa bophelo bo botle ba letlalo

Lijo tsena li khothalletsa bophelo bo botle ba letlalo

Ho tsofala ha letlalo ke ntho ea tlhaho le e ke keng ea qojoa, empa ho hlokomeloa hore ho potlakisoa ke khatello ea kelello, tšilafalo, ho se ikoetlise le ho ja lijo tse sa tsitsang. Bafuputsi ba pakile hore ho ja lijo tse itseng ho ka liehisa ho tsofala ha letlalo le ho khothalletsa letlalo la bocha.

Ithute ka lijo tsa bohlokoa ka ho fetisisa tšimong ena:

Lijo tse nang le tsoekere e ngata le lijo tse fetohang tsoekere kapele maling (bohobe, litapole, lero la litholoana tse ka makotikoting…) ke tse ling tsa lisosa tse ka sehloohong tsa botsofali pele ho nako. Kaha tsoekere e phahameng ea mali e baka ts'ebetso ea "caramelization" ea lisele, e potlakisang botsofali ba letlalo. Khatello ea oxidative e mpefatsa bothata bona, haholo-holo kaha bo bakoa ke motsoako oa lintlha tse ngata, haholo-holo ho pepesehela letsatsi le tšilafalo.

Lijo tse fokotsang ho tsofala:

Mefuta e meng ea lijo e na le bokhoni ba ho lieha ho tsofala ha letlalo, ka lebaka la ho ba le livithamine le liminerale tse ngata (vithamine A, C, E, zinki, selenium ...) tse loantšang liphello tsa li-radicals tsa mahala. Ha e le lijo tse nang le li-omega-3 acid tse ngata, li sireletsa lisele tsa lisele, 'me polyphenols e na le bokhoni ba ho khothalletsa letlalo la bacha le ho le sireletsa ho tsofala ha nako e telele kamoo ho ka khonehang.

Lijo tse matlafatsang bacha:

Lijo tse ling li ipakile li sebetsa ho boloka letlalo le le lecha, tse hlahelletseng haholo ke:

Khabeche, cauliflower le broccoli:

Bokhoni ba eona bo holisang bacha bo itšetlehile ka bongata ba livithamini A, C, le E. Meroho e mahlaku a matala (lettuce, spinach, parsley…) e na le folate e ngata, e bohlokoa bakeng sa ho nchafatsa letlalo, ha selenium e thusa ho matlafatsa tlhahiso ea collagen. ho tiisa botenya ba dithishu. Ho molemo ho ja lijo tsena kaofela li sa phehoa kapa li phehiloe ka mouoane ho rua molemo metsoakong ea tsona.

• lihoete:

E ruile beta-carotene, e loantšang ho omella ha letlalo, e khetholloang e le e 'ngoe ea lisosa tse ka sehloohong tsa wrinkles. Beta-carotene ke antioxidant 'me e fetoloa' meleng ho vithamine A, e ikarabellang bakeng sa ts'ebetso e nepahetseng ea mesebetsi ea letlalo.

• Litholoana tsa leoatle:

Li na le selenium e ngata, e leng diminerale e teng ka tlhaho 'meleng' me e sireletsa lisele ho tsoa ho oxidation le ho tsofala pele ho nako. Ho khothalletsoa ho ja lijo tsa leoatleng bonyane hang ka beke, empa selenium e ruileng ka ho fetisisa ke li-mussels le oyster.

Walnut:

Li-walnuts li na le zinki e ngata, selenium, vithamine E le omega-3. Ke likarolo tse sireletsang lisele ho tsoa tšoaetsong le ho tsofala pele ho nako, hammoho le ho boloka letlalo le le matla. Ho kgothaletswa ho ja walnuts ka lijo tse nang le livithamini A le E tse ngata ho nka monyetla oa thepa ea bona hantle.

• mahe:

Sefate sa lehe se na le vithamine A e ngata, e ntlafatsang ho ba bonolo le ho tiea ha letlalo le ho le sireletsa hore le se ke la omella. Vithamine ena e boetse e sireletsa dermis ho tloha mahlaseli a kotsi a ultraviolet mme e tlatsetsa ho thibela wrinkles. Ha e le chelete e khothaletsoang ho jeoa ka beke, e pakeng tsa lithollo tse 3 ho isa ho tse 5 tsa mahe.

Likhakanyo tsa selemo sa 2023 ho latela mofuta oa matla a hau