Naon pentingna gizi tina coriander héjo?
Naon pentingna gizi tina coriander héjo?
Tutuwuhan katumbah dicirikeun ku seueur mangpaat kaséhatan, sabab ketumbar ngandung minyak anu teu stabil, anu paling penting nyaéta linalool, borneol, paracymin, kapur barus, geraniol, sareng fabainin.
Ketumbar ogé ngandung minyak lemak, salian ti flavonoid, kalium, kalsium, magnesium, beusi, jeung vitamin C. Sababaraha asam nu kapanggih dina ketumbar diantarana asam linoleat, asam oleat, asam palmitat, asam stearat, jeung asam askorbat, nu kacida lobana. mujarab pikeun nurunkeun kadar kolesterol dina getih.
Numutkeun kana laporan anu diterbitkeun ku halaman wéb "WIO News", mangpaat kaséhatan anu pikaresepeun tina ketumbar nyaéta kieu:
1. Ningkatkeun kaséhatan jantung
Coriander mantuan awak ngaluarkeun kaleuwihan natrium jeung cai, nu lowers tekanan getih. Ku alatan éta, ngajaga jantung ku nurunkeun tekanan darah sareng koléstérol ngabahayakeun.
2. Ningkatkeun fungsi otak
Sipat anti-radang Coriander ngabantosan ngirangan radang otak, ningkatkeun memori, sareng ngirangan gejala kahariwang.
3. Ngubaran anemia
Coriander ngandung jumlah beusi anu luhur, anu penting pikeun ngubaran anemia.
4. Strengthening tulang jeung sendi
Daun ketumbar ngandung jumlah mineral anu saé sapertos kalsium, magnesium sareng fosfor. Sipat anti radang coriander ogé ngajaga ngalawan rematik.
5. Perawatan kulit
Kusabab éta sumber beusi anu kuat, vitamin E sareng vitamin A, anu merangan radikal bébas anu tiasa ngarusak kulit, ketumbar tiasa dianggap pangobatan pikeun kulit berminyak kusabab kamampuan nyerep sebum.
6. Ngaronjatkeun pencernaan
Minyak sasari tina siki katumbah ngagancangkeun nyerna anu séhat sareng ngirangan gejala pencernaan anu teu pikaresepeun sapertos kembung.