Här är de fem mest hälsosamma grönsakerna för våra kroppar... och varför?

Här är de fem mest hälsosamma grönsakerna för våra kroppar... och varför?
Det är ingen hemlighet att grönsaker som är fulla av fibrer, vitaminer, mineraler och antioxidanter är viktiga i vår hälsosamma kost.
Även om alla grönsaker är hälsosamma, är många av dem packade med näringsämnen och kraftfulla hälsofördelar.

Här är de fem bästa grönsakerna som är rika på näringsämnen:

1. Spenat:
   Toppen som en av de mest näringstäta grönsakerna innehåller spenat också antioxidanter som kan hjälpa till att minska risken för sjukdomar, och det gynnar hjärthälsa genom att hjälpa till att sänka blodtrycket.
2. morötter:
   Morötter är fulla av vitamin A, och de innehåller också betakaroten, en antioxidant som ger deras lysande orange färg och kan hjälpa till att förebygga cancer.
3. BroccoliRik på en svavelhaltig växtförening som kallas glukosinolater, såväl som dess biprodukt sulforafan, minskar broccoli nivåerna av flera inflammatoriska markörer, som har kopplats till kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar.
4. Gröna ärtor :
   Ärtor är stärkelsehaltiga grönsaker, vilket innebär att de innehåller mer kolhydrater och kalorier än grönsaker utan stärkelse och kan påverka blodsockernivån när de äts i stora mängder. Den innehåller vitaminerna A, C och K samt riboflavin, tiamin, niacin och folat.
5. rödbeta :
   En mångsidig rotfrukt som packar fibrer, folsyra och mangan i varje portion med väldigt få kalorier, den är också rik på nitrater, som din kropp omvandlar till kväveoxid, en förening som kan hjälpa till att vidga blodkärlen.