Umewahi kufikiria kuwa ungetamani kula chokoleti na kukuta imetoweka kabisa ulimwenguni, upendo huo mweusi na wa kuvutia hauwezekani kupatikana, vipi?
Katika utafiti wa hivi karibuni, wataalamu walihitimisha kuwa chokoleti itatoweka ndani ya miaka XNUMX, kutokana na mabadiliko ya hali ya hewa yanayotokea duniani, kama vile ongezeko la joto duniani na mambo mengine yanayoathiri hali ya hewa, ambayo huzuia mti wa kakao kukua katika mazingira ya asili. mahitaji, ambayo yatatufanya tupoteze kilimo chake. .
Mti wa kakao asili yake ni Amerika ya Kusini, na tunakuta unalimwa katika nchi nyingi, zikiwemo Ivory Coast na Ghana, ambao huzalisha zaidi ya nusu ya kiwango cha chokoleti duniani.Mti wa kakao hutolewa kutoka kwa mbegu zinazotumika kwenye utengenezaji wa chokoleti na ladha nyingi ambazo tunapenda na kuyeyuka huongezwa.Pamoja nayo, chokoleti haitoi tu ladha nzuri, lakini pia hutupatia faida za kiafya na za kupendeza.
Chokoleti ina viambata mbalimbali vya lishe, kwa mfano, ina flavonoids, mojawapo ya antioxidants asilia, na madini muhimu kwa mwili kama vile magnesiamu, kalsiamu, chuma, zinki, shaba, potasiamu, manganese, vitamini na vitu vya kusisimua kama vile. theobromine na kafeini.
Kuna aina nyingi za chokoleti yenye viambajengo vingi, kama vile chokoleti nyeupe, na chokoleti ambayo huchanganyika na maziwa, lakini bora zaidi ni chokoleti nyeusi, iliyo karibu na kakao mbichi na ina vitu vingi muhimu na ina faida nyingi, muhimu zaidi. ambazo ni:
Ina viwango vya juu vya antioxidants.
Chokoleti ina jukumu katika kuzuia saratani.
Chokoleti ina uwezo wa kuboresha utendaji wa moyo na kuzuia kuganda.
Chokoleti hupunguza kiwango cha cholesterol katika damu.
Chokoleti ina uwezo wa kuimarisha utendaji wa ubongo katika suala la kuzingatia na kumbukumbu na hufanya kazi ya kulinda ubongo kutokana na kiharusi.
Chokoleti ina uwezo wa kulinda dhidi ya ugonjwa wa kisukari na kupunguza sukari ya damu.
Chokoleti ina uchawi katika kurekebisha hali na kujisikia furaha.
Chokoleti hutibu unyogovu na huzuia.
Chokoleti husaidia kupunguza uzito.
Chokoleti huhifadhi shinikizo la damu.
Chokoleti inalisha ngozi, ikiacha kuwa laini na nyororo.
Chokoleti ina uwezo wa kulinda ngozi kutokana na uharibifu wa collagen, na kuzuia kuonekana kwa wrinkles.
Chokoleti ina vitu muhimu na vya lishe kwa nywele, na huzuia upotezaji wa nywele.
Chokoleti ni muhimu kwa wanawake wajawazito kwa sababu inapunguza hatari ya kuzaliwa kabla ya wakati, na inapunguza hatari ya priklampsia.
Chokoleti ni chanzo kikubwa cha vitu muhimu kwa watoto, ambayo huwapa nishati wakati wa shughuli zao.
Chokoleti ya giza ina uchawi ambao huchukua bite moja ambayo inaweza kutufanya tuwe na furaha na afya.